Глицерол нь гурван гидроксил (OH) бүлэгтэй жижиг органик молекул бөгөөд өөх тосны хүчил нь карбоксил бүлэгт холбогдсон урт нүүрсустөрөгчийн гинжээс тогтдог. … Өөхний молекул үүсгэхийн тулд глицеролын нуруун дээрх гидроксил бүлгүүд нь өөх тосны хүчлүүдийн карбоксил бүлгүүдтэй шингэн алдалтын синтезийн урвалд ордог.
Глицерол нь үндсэн суурь мөн үү?
Глицерол фосфат нь зөвхөн триглицеридын нурууг бүрдүүлдэггүй мөн биомембрануудын гол бүрэлдэхүүн хэсэг болох глицерофосфолипидын (GPL) биосинтезд шаардлагатай (17).
Триглицеридын үндэс нь юу вэ?
Тодорхойлолт. Триглицерид (TG) молекул нь гурван тосны хүчлээр эфиржүүлсэнглицеролын тулгуураас бүрдэнэ. Триглицерид нь хүнсний ногоо, амьтны гаралтай өөх тосны үндсэн бүрэлдэхүүн хэсэг бөгөөд биеийн өөх тосны нөөцийн гол бүрэлдэхүүн хэсэг юм.
Ямар липидэд глицерин агуулагддаг вэ?
Глицеролоос гаргаж авсан фосфолипид-ийг фосфоглицерид гэж нэрлэдэг. Фосфоглицерид нь өөх тосны хүчлийн хоёр гинжээс бүрддэг глицерин нуруунаас бүрдэнэ (түүний шинж чанарыг 12.2-р хэсэгт тайлбарласан болно.
Глицерол нь хаанаас гардаг вэ?
Хураангуй. Хөхтөн амьтдын хувьд триглицерол буюу түүний нуруу глицерол 3- фосфат нь ихэвчлэн глюкозоос гликолизоор нийлэгддэг.
