Бүдүүн тэжээлийн 3 үндсэн хэлбэр байдаг: (1) хуурай бүдүүлэг, (2) дарш, (3) бэлчээр. Хуурай бүдүүлэг тэжээлд хадлан, сүрэл, зохиомлоор усгүйжүүлсэн тэжээл багтдаг бөгөөд тэдгээр нь хуурай бодисын 90 орчим хувийг агуулдаг.
Хоёр төрлийн тэжээл гэж юу вэ?
Хоолны эслэг (бүдүүн тэжээл) нь ургамлын гаралтай хүнсний шингэцгүй хэсэг юм. Хоолны эслэг нь хоёр төрлийн байдаг: уусдаг эслэг ба уусдаггүй эслэг.
Бүдүүн тэжээлийн гол эх үүсвэр юу вэ?
Бүтэн үр тариа, буурцаг, төмс, шинэ жимс, хүнсний ногоо нь бүдүүлэг тэжээлийн гол эх үүсвэр юм.
Roughages 7 гэж юу вэ?
Бүдүүн тэжээл нь бүхэл үр тариа, самар, үр, буурцагт ургамал, жимс, хүнсний ногоо зэрэг ургамлын гаралтай хүнсний таны биед шингэж чадахгүйхэсэг юм.
Ямар төрлийн хүнсний бүдүүлэг тэжээл вэ?
Эслэг буюу бүдүүн тэжээл нь ургамлын гаралтай хүнсний (үр тариа, жимс, хүнсний ногоо, самар, шош)-ны хэсэг бөгөөд хүний бие задрах чадваргүй байдаг.. Энэ нь шингэлгүй биеэр дамждаг бөгөөд таны хоол боловсруулах тогтолцоог цэвэр, эрүүл байлгаж, гэдэсний хөдөлгөөнийг хөнгөвчлөхөөс гадна холестерин болон хорт хавдар үүсгэгч бодисыг биеэс зайлуулдаг.
