Ихэнх хүнсний түүхий эдтэй адил какао нь цэвэршүүлсэн дайвар бүтээгдэхүүнээсээ хамаагүй өндөр агууламжтай витамин агуулдаг. Какаод байгалиасаа байдаг цөөн хэдэн витаминыг энд оруулав. цагаан хоолтон, веган, цавуулаггүй, кошер тул олон төрлийн хоолны дэглэм, амьдралын янз бүрийн хэв маягт хэрэглэж болно.
Какаоны үзүүрт цагаан идээ байхгүй юу?
Какаоны хошуу нь шоколадны чипсийг сүүн бүтээгдэхүүнгүй орлуулагч тул ердийн хуучин сүү эсвэл хар шоколадны чипсийн оронд дуртай хуушуурандаа хийж болно..
Какаоны үзүүрт сүү байдаг уу?
Баримт №1: Какаоны цөцгийн тос нь сүүн бүтээгдэхүүн биш.
Харин энэ нь бүтээгдэхүүний гөлгөр, өтгөн бүтэцтэй байдаг. Дээр дурдсанчлан какаоны цөцгийн тос буюу какаоны цөцгийн тос нь зүгээр л какао шошноос гаргаж авсан ургамлын тос бөгөөд тэнд сүү агуулаагүй.
Какаоны үзүүр нь ургамлын гаралтай юу?
Какаоны хошуу нь гашуун, шоколадны амттай буталсан какао шош буюу какао шошны жижиг хэсгүүд юм. Тэдгээрийг какао мод гэгддэг Theobroma какао мод-аас гаргаж авсаншошноос гаргаж авдаг.
Какаоны үзүүрийг юугаар хийдэг вэ?
Какаоны хошуу нь какао модонд ургадаг хуурсан какао шошнынунтагласан хэсэг юм. Какаоны үзүүр үйлдвэрлэгчид шошыг хатааж, жижиг хэсгүүдэд хуваана. Какаоны үзүүр нь шоколадан чихэр үйлдвэрлэхэд хэрэглэгддэг шошны нэг хэсэг юм.
