Шуурсан, давсалсан самар нь натри ихээр агуулдаг тул эрүүл мэндийн мэргэжилтнүүд зүрхний өвчинд хүргэдэг. Тэнцвэртэй хоолны дэглэмийн нэг хэсэг болгон шарж, давсалсан самрын идэх нь зөв. Ихэнх хоол хүнсний нэгэн адил самрын амтыг мэдрэх гол түлхүүр нь тэдгээрийг эрүүл, калори хяналттай хоолны дэглэмийн нэг хэсэг болгон дунд зэрэг идэх явдал юм.
Шуурсан самар яагаад танд муу байдаг вэ?
Харин шарсан самар нь эрүүл өөх тосыг гэмтээж, тэдгээрийн шим тэжээлийн агууламжийг бууруулж, акриламид хэмээх хортой бодисүүсэхэд хүргэдэг. Нөгөөтэйгүүр, түүхий самар нь шарсан самартай харьцуулахад сальмонелла зэрэг хортой бактери агуулдаг. Эдгээр эрсдэл бага байна.
Шуурсан самар эрүүл зууш мөн үү?
Самар нь шим тэжээлээр дүүрэн бөгөөд эрүүл зууш болгоно. Эдгээр нь эслэг, уураг, эрүүл өөх тосоор дүүрэн байдаг бөгөөд энэ нь таныг удаан цатгалан, жингээ барихад тусалдаг. Хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд давс, амт оруулагч агуулаагүй түүхий, шарж эсвэл чанасан самрыг сонгож, үйлчлэх хэмжээгээ анхаарч үзээрэй.
Шуурсан самрын эрүүл мэндэд ямар ач тустай вэ?
Самар нь хүний эрүүл мэндэд маш чухал шим тэжээлээр баялаг юм
- Холестерингүй уургийн маш сайн эх сурвалж 1 унц тутамд 8 грамм.
- Ниацин болон Е витамины маш сайн эх сурвалж.
- Фолийн хүчлийн сайн эх үүсвэр.
- Калийн сайн эх үүсвэр бөгөөд магни агуулсан тул цусыг хэвийн байлгахад тусалдаг.даралт.
Өдөр бүр шарж самар идэж болох уу?
Тэгэхээр өдөр бүр самрын самар идэх нь аюулгүй юу? Богино хариулт нь тийм. Та өдөр бүр самар идвэл эрүүл мэндэд маш их ашиг тустай байх болно. Газрын самар нь ургамлын амьдралын хэв маягт маш сайн нэмэлт болж чадна.
