Дэд талхтай бол талхыг бүхэлд нь зүсэж, дээд талыг нь доод талаас нь тусгаарлана. Хоагитай бол илүү хатуу өнхрөхийг илүүд үздэг бөгөөд өнхрөхийг хувааж, агуулгыг (ерөнхийдөө ижил) ороомог руу чихэж, дуусгасны дараа нугалж, таглана.
Хояг болон дэд зүйл ижил үү?
Пенсильваничууд, ялангуяа Филадельфичүүд өөрсдийн "хоаг"-тай байдаг. Хоаги бол зүгээр л нэг дэд зүйл - Оксфордын англи хэлний толь бичигт үүнийг шууд утгаараа "шумбагч онгоцны сэндвич" гэж тодорхойлсон байдаг - гэхдээ Пенсильваничууд үүнийг өөрийн болгохыг шаардсан.
Яагаад дэд хэсгийг hoagie гэж нэрлэдэг вэ?
Hoagie, Итали мах, бяслаг болон бусад амтлагчаар дүүргэсэн шумбагч сэндвич. Энэ нэр нь Дэлхийн 1-р дайны үед Хог арлын усан онгоцны үйлдвэрт ажиллаж байсан Итали цагаачид сэндвич хийж эхэлсэн; Филадельфи мужаас гаралтай байх магадлалтай. Хоаги гэдэг нэр гарахаас өмнө тэднийг "хогги" гэж нэрлэдэг байсан.
Сэндвичийг юу нь амттай болгодог вэ?
Хоаги бол шаарны мах, бяслаг, бэхэлгээ, амтлагчааровоолсон, ихэвчлэн дор хаяж зургаан инч урттай сэндвич юм. Филадельфи болон Өмнөд Жерсид "хоаги" гэсэн нэр томъёог ихэвчлэн ашигладаг бөгөөд хэд хэдэн гарал үүслийн түүхтэй.
Дахин болон сэндвич хоёрын ялгаа юу вэ?
Нэр үгийн хувьд сэндвич болон дэд
хоёрын ялгаа нь сэндвич ньшумбагч онгоц байх үед хоёр зүсэм талхны хооронд янз бүрийн орц найрлагаар хийсэн зууш.