2024 Зохиолч: Elizabeth Oswald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-13 00:10
Мөөгөнцөр элсэн чихэр идсэнээр архины хамт нүүрсхүчлийн давхар ислийг ялгаруулдаг тул шар айраг байгалийн жамаар хийсдэг. Савлахын өмнөхөн мөөгөнцөрт тодорхой хэмжээний элсэн чихэр өгвөл яг шаардлагатай хэмжээний карбонатжилт үүсдэг. Таны авах карбонатжуулалтын хэмжээ таны нэмсэн элсэн чихрийн хэмжээнээс хамаарна.
Миний шар айраг яагаад ийм хийжүүлсэн байна вэ?
Хэт их хийжүүлсэн элсэн чихэр, хэт эрт савлах, чанар муутай соёолж эсвэл мөөгөнцөр хэрэглэх зэрэг хэд хэдэн боломж бий. … Нэгдүгээрт, та шар айргийг карбонатжуулахын тулд хэт их элсэн чихэр хэрэглэж магадгүй юм. Жишээлбэл, олон тооны шар айрагны иж бүрдэлд нүүрстөрөгчжүүлэхэд ашиглах ерөнхий хэмжээний эрдэнэ шишийн сахар (эсвэл бусад элсэн чихэр) ирдэг.
Шар айраг үргэлж хийжүүлсэн байдаг уу?
Даралт сулрахад нүүрстөрөгчийн давхар исэл хөөс эсвэл карбонат хэлбэрээр гадагшлахын тулд нэмэгддэг. Бүх шар айраг нь шар айраг исгэгчийг хийжүүлсэн орхидог. … Аль ч тохиолдолд шар айраг болон нүүрстөрөгчийн давхар ислийг даралтын дор саванд битүүмжилдэг. Шар айраг нь нүүрстөрөгчийн давхар ислийг шингээж шар айрагны гацаатай болно.
Шайр хийжүүлсэн ундаа шиг хийжүүлсэн ундаа уу?
Хийжүүлсэн ундаа шиг массаар худалдаалагдаж байгаа шар айраг нь даралтын дор шингэн рүү CO 2 шахаж оруулснаар карбонатлаг бөгөөд ижил түвшинд эхэлдэг. савнаас үл хамааран хий үүснэ. Гэхдээ олон лонхтой микро шар айраг исгэж, шар айрагны мөөгөнцөр болон бага зэрэг элсэн чихэрээр хийжүүлсэн байна.
Яагаад шар айраг хийжүүлсэн дарс биш юм бэ?
Исгэлтийн нэг дайвар бүтээгдэхүүн нь нүүрстөрөгч юмдиоксид нь бидний шар айраг, оргилуун дарсанд амтлах дуртай хөөс үүсгэдэг. Согтууруулах ундааг саванд хийх үед энэ нүүрстөрөгчийн давхар исэл нь даралтын дор агуулагддаг. … Шампанск болон бусад оргилуун дарсанд бөмбөлөгүүд гарч, шар айрагны бөмбөлөгүүд үлдэж, шар айрагны толгойг үүсгэдэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Нэг пинт шар айраг насыг богиносгодог уу?
Хэрэв та долоо хоногт санал болгож буй 5-аас илүү согтууруулах ундаа хэрэглэдэг бол таны насыг богиносгож болзошгүй гэсэн судалгаа гарчээ. Шинэ судалгаагаар эрүүл хүн байхын тулд долоо хоногт таваас доошгүй архи согтууруулах ундаа хэрэглэх шаардлагатайг тогтоожээ.
Хөргөсөн шар айраг заавал хөргөгчинд байх ёстой юу?
Хөргөгчинд хадгалах нь ямар ч үед бүх шар айраг хамгийн тохиромжтой. Шар айраг болон олон гар урлалын шар айрагнд шаардлагатай. Хөргөгчгүй хадгалах нь хөгшрөлтийг хурдасгаж, амтгүй амтыг бий болгодог. Томоохон шар айрагны үйлдвэрүүдийн нэгэнд хийсэн судалгаагаар савласан болон лаазалсан бүтээгдэхүүний амт алдагдлыг судлахад 3-30-300 дүрэм гарсан.
Шар айраг үргэлж хийжүүлсэн байсан уу?
6. Эртний шар айраг хийжүүлсэнгүй гэхдээ исгэж байхад нь шинэхэн уувал бага зэрэг хөөстэй байсан. Эдгээр өдрүүдэд төмөр торхон, шилэн саванд шахаж хийснээр карбонжилт ихэссэн. Шар айраг хэзээнээс хийж эхэлсэн бэ? исгэх үйл явц. Гэсэн хэдий ч карбонатжуулалтын зохих түвшин нь ноорог шар айргийг хадгалж, зохих хэмжээний хөөсөөр цутгаж, хамгийн оновчтой гарцтай болгодог.
Яагаад шар айраг эргүүлдэг вэ?
Хуйлга нь чуг-д туслах ёстой, учир нь лонх хоослох хамгийн хурдан арга юм. Хуйвалдаан нь лонхонд агаар ороход шингэн урсах боломжийг олгодог. Үүнгүйгээр лонхонд агаар хэрэгтэй үед нааж болно. Зарим хүмүүс сүрэл хэрэглэдэг бөгөөд үүнийг "
Яагаад heineken хамгийн шилдэг шар айраг вэ?
Heineken нь олон улсад үйлдвэрлэсэн ихэнх лагеруудаас илүү хүчтэй, гашуун амттай супер- довтолгоогүй лагер юм. Энэ нь төгс карбонатлаг, сүрэл шар өнгөтэй, бага зэрэг толгойтой эсвэл огт ярьдаггүй. Мөс хүйтэн үед жигдхэн доошилдог. Энэ бол хамгийн шилдэг шар айраг мөн үү?
