Хөргөгчинд хэвлэгдсэн огнооноос хойш нэг сар, нээгдсэнээс хойш хоёр долоо хоногийн дараа хадгалагдах ёстой. Цөцгийн тосыг худалдан авсны дараа болон хэрэглэх болгоны дараа хөргөгчинд битүүмжилж, шинэхэн байлгана.
Цөцгийн тос муудсаныг яаж мэдэх вэ?
Цөцгийн тос тань муудсан эсэхийг мэдэх болно, учир нь хорхой үнэртэй байх болно. Та мөн зарим өнгө, бүтэц дэх өөрчлөлтийг харж болно. Мөөгөнцөр нь таны хоол өөрчлөгдсөнийг илтгэх бас нэг сайн шинж тэмдэг юм.
Цөцгийн тос хатахаас өмнө хэр удаан зогсох вэ?
USDA-ийн мэдээлснээр цөцгийн тос нь өрөөний температурт аюулгүй байдаг. Харин тасалгааны температурт хэдэн өдрийн турш орхивол амт нь мууддаг. USDA үүнийг орхихыг зөвлөдөггүй нэгээс хоёр хоногоос илүүгүй.
Хөргөгчинд цөцгийн тос хатаж болох уу?
Цөцгийн тосыг тасалгааны хэмд хадгалсан ч олон сар хадгалдаг болохыг судалгаагаар тогтоосон (6, 10). Гэхдээ хөргөгчинд хадгалвал шинэхэн хэвээр байх болно. Хөргөх нь исэлдэх процессыг удаашруулж, улмаар цөцгийн тосыг өмхийрүүлэх болно.
Цөцгийн тос хэр удаан мууддаг вэ?
USDA-ийн дагуу цөцгийн тосыг (нээлттэй эсвэл задлаагүй) хөргөгчинд нэгээс гурван сар хадгалж болно. Мөн нэг жил хүртэл хөлдөөж болно. Үүний дараа амт, бүтэц нь мэдэгдэхүйц өөрчлөгдөх тул үүнийг хийхийг зорьЗөвхөн нэг жилийн дотор ашиглах боломжтой хэмжээгээрээ л худалдаж аваарай.
