Иргэний дайны үед цэргүүдийн хамгийн түгээмэл зоог бол жигнэмэгтэй төстэй хоол хатуу ширүүн хоол байсан. Хатуу наалтыг гурил, ус, давсаар хийдэг. Энэ нь удаан үргэлжилж магадгүй - өнөөдөр Манассасын үндэсний тулалдааны талбайн цэцэрлэгт хүрээлэнгийн музейд Иргэний дайны үеийн хүнд хэцүү үе байдаг!
Цэргүүд яагаад хатуу хоол идсэн бэ?
Хатуу дайралтын гол зорилго нь аль болох бага нөөц ашиглахын зэрэгцээ армийг тэжээх явдал байв. Ерөнхийдөө хийхэд хялбар, тээвэрлэхэд хялбар, тараахад хялбар боловч идэхэд хэцүү байсан. Үүнийг хэрэглэхэд хичнээн хэцүү байсан ч дүүргэж, армийг тэжээж чадсан.
Hardtack-ийг юунд ашигласан бэ?
Hardtack (эсвэл хатуу наалт) нь гурил, ус, заримдаа давсаар хийсэн жигнэмэг эсвэл жигнэмэгийн энгийн төрөл юм. Hardtack нь хямд бөгөөд удаан эдэлгээтэй байдаг. Энэ нь хурдан мууддаг хоол хүнс байхгүй үед, ихэвчлэн урт далай тэнгисийн аялал, хуурай газрын нүүдэл, цэргийн кампанит ажлын үед хэрэглэдэг.
Hardtack гэж юу байсан бэ?
"АНЗАК вафер" эсвэл "ANZAC хавтан" гэгддэг хатуу наалт нь талхнаас ялгаатай нь маш удаан хадгалагддаг. Дэлхийн 2-р дайны үед хатуу наалдамхай эсвэл жигнэмэг идсээр байв. Жинхэнэ жигнэмэгийг Arnott's хийсэн бөгөөд бидний жорыг Arnott's хийсэн.
Хуучин Баруунд ямар хэцүү байсан бэ?
Hardtack нь хатуу исгээгүй талхны төрөл, тэр ньИргэний дайны үед цэргүүд ихэвчлэн иддэг байсан. Заримдаа хөгшин чак вагоны тогооч нар хүртэл ковбойчуудад зориулж багц хийж өгдөг байв. Ихэнхдээ тэд зэрлэг өвчнөөр өвчилдөг байсан бөгөөд цэргүүд "хоолны чулууг" залгих олон аргыг зохион бүтээжээ.
