Гялгар боолтоор боож, дахин битүүмжилдэг хуванцар уутанд хийнэ. Зуурсан гурилын уутанд он сар өдрийг тавиад хөлдөөгчид нэн даруй хийнэ. Таны зуурсан гурилыг дөрвөн долоо хоног хүртэл хөлдөөх боломжтой.
Багеттай зуурсан гурилыг хэрхэн хадгалах вэ?
Зуурсан гурил хөргөгчинд ойролцоогоор гурав хоног үргэлжилнэ; гэхдээ 48 цагийн дотор хэрэглэх нь дээр. Энэ бол зуурсан гурилаа хөргөх хамгийн сайн арга юм. Зуурсан гурил зуурсаны дараа бага зэрэг тос түрхсэн том саванд хийнэ. Хуванцар боолтоор сайтар таглаад хөргөгчинд хийнэ.
Та талхны зуурсан гурилыг хоёр дахь удаагаа нэмсний дараа хөлдөөж болох уу?
Тиймээпицца, дрожж агуулсан, нэг удаа боссон талхны зуурмагийг хөлдөөх боломжтой. Мөөгөнцөр нь өндөр температурт устах боловч хөлдөөсөн тохиолдолд харьцангуй нөлөөгүй хэвээр үлдэнэ (та дараа нь ашиглахын тулд шинэ мөөгөнцрийн блокуудыг хөлдөөж болно).
Чи болоогүй зуурсан гурилаа хөлдөөж болох уу?
Жорны зааврын дагуу зуурсан гурилаа хийж, зуурсан гурилаа сайтар бэлдэнэ. Зуурсан гурилаа эргүүлж, дараа нь зуурсан гурилыг өнхрүүлэн эсвэл талх хэлбэрээр хийнэ. Зуурсан гурилаа бага зэрэг тосолсон жигд тавиур эсвэл талхны тавган дээр хөлдөө. … Хөлдөөсөн бол цагаан тугалга/тавагнаас гаргаж аваад наалдамхай хальсаар сайтар боож эсвэл хөлдөөгчийн уутанд хийж битүүмжилнэ.
Зуурсан гурил хөлдөөсний дараа өсөх үү?
Зуурсан гурил хөлдөөсөний дараа хөлдөөгчнөөс гаргаж аваад гялгар эсвэл хөнгөн цагаан тугалган цаасаар сайтар боож өгнө. … Үүнээс илүү хугацаа шаардагдах болноЗуурсан гурил өсөхөд ердийн үед хөлдөөгүй болхоёр дахин урт болно. Зуурсан гурилаа нухаж, хэлбэржүүлээд жигнэхээсээ өмнө 2 дахь удаагаа босгоорой.
