2024 Зохиолч: Elizabeth Oswald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-13 00:10
Хатуу карамель хэрхэн зөөлрүүлэх вэ? … Зүгээр л карамельнуудаа задлаад таваг руугаа тавгыг богино долгионы зууханд хийж, өндөр температурт ойролцоогоор 10-15 секундын турш халаана. Үүний дараа таны карамель зөөлөрч та хүссэн бүхнээ хийж болно.
Миний карамель хэтэрхий хатуу байвал би яах вэ?
Хэрэв карамель хэтэрхий хатуу байвал та буцаан саванд хийж, хоёр хоолны халбага ус нэмээд термометр 242°F гэж хэлэх хүртэл хутгана. Бэлтгэсэн цөцгийн тосонд буцааж хийнэ. Хэрэв карамель хэт зөөлөн байвал температур хангалттай өндөр болоогүй гэсэн үг.
Та хатуу карамель хайлж чадах уу?
Та аль ч төрлийн карамель хэрэглэж байгаагаас үл хамааран тэдгээрийг хоёуланг нь богино долгионы зууханд, хайлуулах саванд, хайруулын тавган дээр зузаан хайруулын тавган дээр хайлуулж болно. карамель шатдаггүй) эсвэл давхар бойлерт.
Та карамель зөөлрүүлж болох уу?
Карамелаа зөөлрүүлэхийг хүсвэл тогоонд бага зэрэг ус хийж, дотор нь карамель хийнэ. Элсэн чихэрийг шатаахгүйн тулд аажмаар халааж, хэдэн минут тутамд хутгана. Тууштай байдлыг шалгаад карамель соус гарч ирсний дараа нэг халбага авч, хүйтэн усанд дүрнэ. Хэзээд аваарай.
Миний карамель соус яагаад хураагдав?
Сахараа хутгах
Хэрэв хайлж буй элсэн чихэр хайруулын тавган дээр асгарвал чийглэг чанараа маш хурдан алдаж, дахин талст үүснэ. Энэ нь хөдөлж чаднагинжин урвал нь карамель шүүрч, багцыг бүхэлд нь сүйтгэдэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Чанж болгосон стейкийг зөөлрүүлж болох уу?
Чанж болгосон стейкийг зөөлрүүлэхийн тулд болсны дараа махааболгосны дараа шүүс нь гадагшаа урсах хүртэл 5 минут байлгана. … Мах хөлрөх тул хэт нягт таглахаас болгоомжил. Энэ нь загасанд сайн тохирдог бөгөөд энэ нь илүү зөөлөн болно. Би аль хэдийн болгосон хатуу стейкээр юу хийж чадах вэ?
Pinnacle давсалсан карамель архи мөн үү?
Pinnacle давсалсан карамель амттай архи. Давстай карамель архи байна уу? Stoli® Давстай Карамель, дэлхийн хамгийн анхны давсалсан карамель амттай архи нь чихэрлэг, амттай хоёрын төгс тэнцвэрийг санал болгодог. Амтат карамелжуулсан элсэн чихэр, зөөлөн англи ижүүрээр амтыг тань баясгаж, бага зэрэг давслаг амттай карамелийг гаргаж, бүрэн амттай амтыг мэдрээрэй.
Та карамель хөргөгчинд хийх ёстой юу?
Энэ амтат соусыг тасалгааны температурт хэдэн өдөр орхиж болох ч соусанд цагаан идээ орсон тул хөргөгчинд хамгийн сайн хадгалдаг. Дээрээс нь хөргөгчинд хийвэл карамель соусыг илүү удаан хадгалах болно. … Карамель соусыг дахин жигд болгохын тулд богино долгионы зууханд халаахад л хангалттай.
Карамель сонгино хэзээ мууддаг вэ?
Хэрэв та карамельжсан сонгиноо бүгдийг нь идэж амжихгүй бол амархан хадгалж болно. Тэд хөргөгчинд дөрөв хоног хүртэл хадгална. Та мөн тэдгээрийг гурван сар хүртэл хөлдөөх боломжтой. Та карамель сонгино хэр удаан хадгалах вэ? Карамельжуулсан сонгино нь хөргөгчинд 5 орчим хоног сайн хадгална.
Ямар найрлага нь зөөлрүүлж, баялаг, зөөлөн болгодог вэ?
Өндөг -г ихэвчлэн исгэх бодис болгон ашигладаг Химийн исгэгчид нь бие биетэйгээ урвалд ороход хий ялгаруулдаг хольц эсвэл нэгдлүүд юм, чийгтэй, эсвэл дулаантай. … Химийн исгэгчийг түргэн талх, бялуунд, мөн жигнэмэг болон бусад олон төрлийн биологийн исгэх нь зохисгүй эсвэл хүсээгүй тохиолдолд хэрэглэдэг.
