Сарнай шиг' Pinot Noir одоо интоорын амтыг агуулсан цитрусын амт, ихэвчлэн бэрсүүт жүржийг хүргэж байна. … Үйлчлэхдээ би сарнайг аль болох хүйтэн хөргөхийг зөвлөж байна. Хүйтэн үед дарс илүү хатуу, үнэр багатай байдаг нь үнэн ч гадаа үйлчилж, хурдан халдаг учраас.
Чи Rose Pinot Noir-г тайвшруулдаг уу?
Төгс температур: Pinot noir-ийг 55°F-т бага зэрэг хөргөж идэхэд тохиромжтой. Бүү асга: Пино ноирыг лонхноос нь гаргаж өгөх гэж уншдаг бөгөөд тийм биш. заавал услах хэрэгтэй.
Pinot Noir Rose хөргөгчинд ордог уу?
нь улаан дарсыг тасалгааны температурт үйлчилж байх ёстой гэсэн домог бөгөөд энэ нь хэт халуун байна. Pinot Noir зэрэг цайвар өнгөтэй улаан өнгийг ойролцоогоор 55°F температурт хэрэглэхэд тохиромжтой. Та Pinot Noir -г дарсны хөргөгчинд ижил температурт хадгалах боломжтой бөгөөд энэ ньдарс түүний насыг уртасгана.
Pinot Rose-г хөргөх хэрэгтэй юу?
Rosé-г мэдээж хөргөх хэрэгтэй гэхдээ энэ нь гадаа, халуун өдөр уухад тохиромжтой дарс юм. Энэ бол хаврын сүүлээс намрын эхэн үе хүртэлх бүх дарс дотроос хамгийн улирлын чанартай нь юм. … Та миний нэгэн адил зөв сарнайг цагаан, улаан усан үзмийн холимог гэж бодож магадгүй.
Та Pinot Noir-ийн сарнайг хүйтэн уудаг уу?
Та Пино Нуарыг тайвшруулдаг уу? Бидний хэлсэнчлэн хүн бүрийн ойлголт, сонголтЭнэ нь үйлчлэх температурын хувьд ялгаатай боловч хэт хүйтэн байвал таннин болон хүчиллэг шинж чанар нь илүү тод илэрдэг. Pinot Noir-д 55-60°F-ийн хооронд үйлчлэх нь Pinot Noir-ийн илүү нарийн давуу талыг харуулах болно.
