Инжир нь бусад олон жимс шиг түүсний дараа боловсорч гүйцэхгүй. Жимсний хүзүү хатаж, жимс унжсан үед инжир хураах цаг болсныг та хэлж чадна. Хэрэв та инжир жимсийг хэтэрхий эрт сонговол энэ нь аймшигтай амттай болно; боловсорсон жимс нь чихэрлэг, амттай байдаг. … Жимс боловсорч гүйцэх тусам өөрчлөгдөнө.
Түүж авсан инжирийг яаж боловсоруулдаг вэ?
Ингэхийн тулд Q хэлбэрийн үзүүрийг чидун жимсний тосонд дүрж, инжирийн ишний эсрэг талд байрлахжижиг хэвлийн хэсэгт түрхэхэд хангалттай. Инжирийг ингэж тослох нь жимсний нүдийг битүүмжилж, этилений хий гадагшлахаас сэргийлж, инжир хурдан боловсорч гүйцэхэд тусалдаг.
Та модноос инжир боловсоруулж чадах уу?
Жил бүр нэг нас хүрээгүй модон дээр зуны улиралд жижиг инжир гарч ирэх болно. Эдгээр нь боловсорч гүйцэхгүй тул модны эрчим хүчийг хожим тариалахад зориулж түүж авах хэрэгтэй. Инжирээ хэзээ хураах вэ: Боловсорч гүйцсэн инжир зөөлөн бөгөөд мөчрөөсөө доош унждаг.
Инжир түүж авахад хангалттай боловсорсныг яаж мэдэх вэ?
Инжир боловсорч гүйцсэн шинж тэмдгүүдэд харах, хүрэх, амтлах зэрэг орно. Харахад боловсорч гүйцсэн инжир нь мод, бутанд өлгөөтэй байх үед унждаг, боловсорч гүйцсэн ногоон жимсээс илүү том хэмжээтэй, цөөн хэдэн сортыг эс тооцвол өнгө нь өөрчлөгддөг. Хүрэлтээр боловсорсон инжир зөөлөн шахвал зөөлөн байх ёстой.
Инжир идэж болох уу?боловсорсон уу?
Болж амжаагүй инжир нь резинэн, хуурай, чихэрлэг чанаргүй байж болно. Инжирээ боловсорч гүйцээгүй гэж хэлэх хамгийн үр дүнтэй арга бол оргил үеээсээ өмнө идэх явдал юм. Ихэнх хүмүүс инжирийг хураахын өмнө бүрэн боловсорч гүйцэхийг хүлээхээс өмнө нэг удаа л иддэг.
