Хэрвээ булангийн арьсыг идэж болох уу? үргэлж арьсан дээрээ, масштабаар нь идээрэй. зарим хүмүүс мах шарахдаа арьсаа нүүрэндээ үлдээж, махыг хийж дуусаад хальснаас нь салгадаг гэж би сонссон. Бичил, Хааяа, ялангуяа загас маш том бол бид мах шарах болно.
Та арьсан дээр нь Walleye хийж чадах уу?
Уолли нь гайхалтай, цэвэрхэн, зөөлөн амттай байсан. Би хулд загасны буланг арьсаар нь чанаж идэхэд махан хоол идэх үед нэлээд бат бөх арьснаас нь суга татагдах болно.
Та арьсаа Уоллей дээр байлгадаг уу?
Арьс нь хэрчсэн буланд наалдсан хэвээр байсан, гэхдээ маш нимгэн, эмзэг, сэрээний хажуугаар амархан зүсэж идсэн тул бид үүнийг зүгээр л идсэн. … Доод талын цагаан буланг тусад нь худалдаж авч болох ба арьс нь маш зөөлөн байдаг тул хоол хийх явцад маханд хайлдаг тул идэж болно.
Загасны хальстай болгосон нь дээр үү?
Арьсыг нь тайлах
Тиймээс та хулд загасыг чанаж байхдаа арьсаа өмсөж байгаарай: Энэ нь таны загасны мах болон халуун хайруулын тавагны хооронд хамгаалалтын давхарга үүсгэдэг. эсвэл мах шарах. Арьсны талыг доошлуулж эхлээд шаржигнана. Загасны хусуурыг хулд загасны арьсан дор гулсуулах нь нарийн махных нь доороос хамаагүй хялбар байдаг.
Та загасны арьсыг доош нь харуулж жигнэх үү?
Загасыг оливын тосоор дусааж, давс, перец болон цацна хүрээтэй жигд хуудсан дээр дээр арьсаа нүүрэн дээр нь үлдээсэн бол арьсыг нь доош нь харуулаад тавь. Загасыг сэрээгээр цоолоход тунгалаг, зөөлөн болтол нь нэг инч зузаантай 10 минутын турш шарж идээрэй.