2024 Зохиолч: Elizabeth Oswald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-13 00:10
Ногоон байхад нь ургац хураана, та ургамлыг үр жимсээ үргэлжлүүлэхэд урамшуулах болно. Их Британид улаан чинжүүтэй байдаг бол ихэнх оронд улаан чинжүүг ногоон өнгөтэй байхад нь авдаг. … Таны чинжүү хар өнгөтэй болвол санаа зовох хэрэггүй – энэ бол боловсорч гүйцсэн процессын нэг хэсэг бөгөөд жимс хэдхэн хоногийн дараа улаан болж хувирна.
Ногоон болон улаан чинжүү ижил үү?
Ногоон чинжүү нь улаанаас дутахгүй халуун байдаг, үнэндээ тэдний хурц чанар нь ойролцоогоор адилхан. Ялгаатай зүйл нь тэдний амтлаг амт бөгөөд ногоон чинжүү нь илүү гашуун амтыг санал болгодог. Чили нь үндсэн таван зүйл байдаг бөгөөд тус бүр нь өөрийн гэсэн онцлог, амт, дулааны түвшинтэй байдаг.
Та ногоон чинжүү улаан болохоос нь өмнө идэж болох уу?
Мэдээж, тэдгээрийг идэж болох хэвээр байна, гэхдээ тэдгээр нь заримд нь таалагддаггүй түүхий ногоон амттай байдаг. Та юу ч хийсэн ногоон чинжүүгээ боловсорч гүйцэх боломжтой тул хаяж болохгүй.
Чили ногоон эсвэл улаан үед илүү халуун байдаг уу?
A Тиймээ, нэг чинжүү, нөгөө чинжүү хоёрын хооронд маш их ялгаа байж болно. Нэг төрлийн улаан өнгө нь ерөнхийдөө илүү зөөлөн байх болно. Ногоон нь илүү хурц, ихэвчлэн халуухан зан чанартай байдаг.
Ногоон чинжүү бол болц амжаагүй улаан чинжүү мөн үү?
Ногоон чинжүү бол зүгээр л дутуу боловсорч гүйцээгүй улаан эсвэл шар чинжүү юм. Жимс боловсорч гүйцдэг шиг ногоон чинжүү нь боловсорч, улаан болж хувирдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Хэн үүнийг улаан чинжүү гэж нэрлэдэг вэ?
Энэ яаж болсныг та төсөөлж байгаа биз дээ" гэж нэг хүн бичжээ. "АНУ-д Австралийн аялгатай ус захиалж үзээрэй" гэж өөр нэг хүн хэлэв. Австраличууд яагаад улаан чинжүү гэж хэлдэг вэ? Австрали, Шинэ Зеланд, Энэтхэг, Пакистан бүгд ногооны чинжүүг шинжлэх ухааны нэрээр нь capsicum annnum гэж нэрлэдэг.
Томатилло улаан чинжүү салса халуун ногоотой юу?
Бид улаан чинжүүтэй улаан чинжүүтэй салсадаа хэрхэн дуртай вэ? … Түүний үндсэн орц нь хатаасан улаан чинжүү, шороон болон цэцэгт, жимслэг, халуун, утаатай, чихэрлэг бөгөөд бидний хайртай халуун салса нь гайхалтай халуун ногоотой гүн, нарийн төвөгтэй байдлыг өгдөг.
Улаан улаан эсвэл ногоон аль нь илүү халуун бэ?
Зарим улаан сальса нь улаан лооль хэрэглэдэг бөгөөд энэ нь улаан өнгө нэмдэг. Зарим нь тэгдэггүй. Ногоон салса нь ихэвчлэн tomatillos хэрэглэдэг. … Улаан салса ногооноос илүү халуун. Чипотлийн хамгийн халуун салса юу вэ? Улаан чинжүү салса бол Chipotle-ийн санал болгодог хамгийн халуун ногоотой салса юм.
Улаан лоолийн оо чинжүү өтгөрүүлэх үү?
Чилиг өтгөрүүлэхийн тулд улаан лоолийн оо хэрэглэх нь маш сайн, учир нь энэ нь чинжүү-д маш амттай амт нэмдэг. Хоол хийх сүүлийн 30 минутын турш улаан лоолийн оо нэг жижиг лаазтай улаан лоолийн оо хийж холино. Өтгөртэл нь буцалгана. Чилийг яаж өтгөрүүлдэг вэ?
Томатилло ногоон улаан лооль мөн үү?
Томатилло, заримдаа хальсан улаан лооль гэж нэрлэдэг, ногоон шиг, боловсорч амжаагүй улаан лооль нь гадна талыг нь ороосон хуурай навчит хальстай. Жимсний өнгө нь жигнэмэгц бага зэрэг бүдгэрдэг үзэсгэлэнтэй тод ногоон өнгөтэй, гэхдээ бидний зарим нь эрт оргилд хүрдэг биз дээ?