Салбарласан гинжин утга (органик хими) -д нүүрстөрөгчийн атомын гинж агуулсан, дор хаяж нэг нүүрстөрөгчийн атом гурав эсвэл дөрвөн өөр нэгдлүүдтэй холбогдсон аливаа алифат нэгдлийг тайлбарлах салбар үүсгэх. нэр үг.
Салаалсан гинжийг юу гэж үздэг вэ?
Салбарласан гинжин амин хүчлүүд нь хоол хүнс, ялангуяа мах, сүүн бүтээгдэхүүн, буурцагт ургамлаас агуулагддаг уурагуудаас бие махбодид авдаг зайлшгүй шаардлагатай шим тэжээл юм. Эдгээрт лейцин, изолейцин, валин орно. "Салбарласан гинж" нь эдгээр амин хүчлүүдийн химийн бүтцийг хэлнэ.
Ямар амин хүчлүүд салаалсан хажуугийн гинжтэй вэ?
Салбарласан гинжин амин хүчлүүд (BCAAs) (лейцин, изолейцин, валин) нь хүний биед эндогенээр нийлэгжих боломжгүй тул хоол хүнсээр хангадаг хоол тэжээлийн хувьд зайлшгүй шаардлагатай..
3 үндсэн салаалсан гинжин амин хүчлийг юу гэж нэрлэдэг вэ?
Булчинд энерги болж хувирдаг чухал амин хүчлүүд нь валин, лейцин, изолейцин бөгөөд эдгээр 3-ын ерөнхий нэр нь “BCAAs (Салбарласан гинжин амин хүчлүүд) юм.)."
Валин салаалсан гинж мөн үү?
Салбарласан гинжин амин хүчлүүд (BCAA), изолейцин, лейцин, валин нь араг ясны булчинд элэгнээс гадуур метаболизмд ордогоороо онцлог юм.