Хүйтэн шахалт гэдэг нь кунжутын үр, наранцэцгийн үр, рапс, наргил мод, чидун зэрэг тосны үрээс тос гаргаж авах арга бөгөөд энэ нь тосыг задлахад үнэхээр дулаан ашиглахгүйгээр гаргаж авах арга юм. тосны амт ба тэжээллэг чанар.
Хүйтэн дарагдсан тос аль нь вэ?
Хоол хийх хамгийн сайн хүйтэн даралтат тосны 4
- Хүйтэн дарагдсан Кокосын тос. Макс арчилгааны хүйтэн дарагдсан онгон кокосын тос. …
- Хүйтэн дарагдсан оливын тос. DiSano Extra Virgin Olive Oil. …
- Хүйтэн дарагдсан гичийн тос. Дабурын хүйтэн даралтат гичийн тос. …
- Хүйтэн дарагдсан гүнжидийн тос. Анжали хүйтэн шахмал гүнжидийн тос.
Хүйтэн дарагдсан тосыг яаж тодорхойлох вэ?
“Хүйтэн дарагдсан” гэдэг нь 80.6°F-аас ихгүй температурт, үнэндээ “хүйтэн” биш гэдгийг анхаарах хэрэгтэй. Онгон оливын тосыг шошгон дээр нь "дарах" эсвэл борлуулах огноо (ихэвчлэн дарснаас хойш нэг жилийн дараа) бичсэн байх тул та бүтээгдэхүүний насыг мэдэх болно.
Хүйтэн дарсан тос хоол хийхэд тохиромжтой юу?
Хүйтэн дарагдсан кокосын тос нь бие дэх сайн HDL холестролыг ихэсгэдэг бөгөөд дунд зэргийн халуунд хоол хийхэд хамгийн тохиромжтой бөгөөд жигнэхэд тохиромжтой. Маалингын үрийн тос - Маалингын үрийн тос нь омега 3 тосны хүчлээр баялаг. … Хүйтэн дарагдсан тосыг өндөр температурт үзүүлэх нь ханаагүй өөх тосыг задалж, хэрэглэхэд аюулгүй болгодог.
Тосыг яагаад хүйтэн шахдаг вэ?
Хүйтэн дарагдсан тосыг авдагтослог үрийг тасалгааны температуртбутлах замаар байгалийн. Нэмэлт дулаан, химийн бодис шаардагддаггүй бөгөөд энэ нь бидний хэрэглэж болох хамгийн эрүүл тосны хувилбар юм. Мөн хүчиллэг чанар нь харьцангуй бага тул тунадасны дараа нефтийн бүтээгдэхүүнийг гаргаж авдаг.
