2024 Зохиолч: Elizabeth Oswald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-13 00:10
Үхэрний чинжүүний хана нь халуун чинжүүтэй харьцуулахад бага зэрэг махлаг тул хатаахад илүү тохиромжтой. Тэднийг хатаах хамгийн сайн арга бол цэвэр, хуурай чинжүүгээ илгэн цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дээр тавиад зууханд бага температурт (Фаренгейтийн 200 градус) 1-2 цагийн туршхатаана.
Та үхрийн эврийн чинжүүг усгүйжүүлж чадах уу?
Илгэн цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дээр бага температурт хатаана. Би конвекцийн горимд Фаренгейтийн 185 градусыг хэрэглэж байгаа бөгөөд цаг хагасын дараа хатаасан чинжүүтэй болсон. Хэрэв танд конвекцийн тохиргоо байхгүй бол температурыг Фаренгейтийн 200 градус хүртэл нэмэгдүүлээрэй. Үүнээс хэт өндөрт бүү гар, эс тэгвээс тэд шатах болно.
Чи чинжүүг яаж чийгшүүлдэг вэ?
Чижүүг урьд өмнө нь ямар ч эмчилгээ хийлгүйгээр хатааж болох ч амт нь нэмэгдэж, хатаахаасаа өмнө хурдан цайруулж өгвөл илүү аюулгүй болно. Тэдгээрийг буцалж буй усанд дөрвөн минут дүрээд, дараа нь мөсөн ваннд жимсээ хурдан хөргөнө. Тэдгээрийг хатааснаар та хүссэн хатаах процессоо эхлүүлж болно.
Чи чинжүүгээ яаж хатаадаг вэ?
Зүү утас ашиглан чинжүүг ишээр нь холбоно. Агаарын урсгалын хувьд чинжүү хооронд зай үлдээгээрэй. Чили чинжүүг сайн агаартай, нарны гэрэлтэй газар өлгөж хатаана. Энэ арга нь агаарын чийгшилээс хамаарч чинжүү бүрэн хаттал 3-4 долоо хоног болно.
Үхрийн эвэрээр яах вэчинжүү?
Үхрийн эвэртэй чинжүүтэй хоол хийх бусад санаанууд нь:
- Гэрийн Салса.
- Чүүмэл чинжүү.
- Гэрийн халуун амтлагч – Хэрхэн халуун сумс хийхийг сур (Эцсийн гарын авлага)
- Соус.
- Хуурсан.
- Шуурсан шарсан төмс.
- Консерв.
- Даршилсан.
Зөвлөмж болгож буй:
Цахилгаан сахлын хутгаар сахлын хөлийг хэрхэн хатаах вэ?
Цахилгаан сахлын хутгаар хуурай сахлын бол: Урт үсийг засуулагч эсвэл зүсэгч хайчаар тайруулна уу. Арьсаа яс хуурай байгаа эсэхийг шалгаарай. … Нэг гараараа арьсаа чанга барь. Дугуй хөдөлгөөн болон хөнгөн даралт ашиглан аажмаар сахлаа хус.
Хайнз үхрийн сүүлтэй шөл дотор үхрийн сүүлтэй юу?
Heinz Oxtail шөл нь үхрийн мах, лууван, мөн хамгийн чухал үхрийн сүүл зэрэг хамгийн сайн найрлагатай! Бүтээгдэхүүн нь хиймэл өнгө, хадгалалтын бодис агуулаагүй. Үхрийн сүүлний шөл үнэхээр үхрийн сүүл мөн үү? Үхрийн сүүлтэй шөлийг үхрийн сүүлээр хийдэг.
Үхрийн сүүл үхрийн мах уу, гахайн мах уу?
Үхрийн сүүл гэж юу вэ? Хэрэв та үхрийн сүүлийг сайн мэдэхгүй бол эдгээр нь махны чиглэлийн үхрийн сүүл (өмнө нь зөвхөн уяа, одоо эрэгтэй, эмэгтэй аль аль нь байсан) бөгөөд ихэвчлэн хэсэг болгон хувааж зардаг. Таны худалдаж авсан зүйлсийн дийлэнх нь яс, мах нь дасгал хөдөлгөөн сайтай, өөх тос байдаг тул үхрийн сүүлний бэлдмэл нь удаан чанахад тохиромжтой.
Би намуу цэцгийн толгойг хэрхэн хатаах вэ?
Үрийн хонхорцог цайвар бор өнгөтэй болмогц жижиг тайрах хайчаар хайчилж ав. Намууны үрийн савыг заримдаа үрийн толгой гэж нэрлэдэг бөгөөд чийгшил багатай дулаан өрөөнд байрлуулна. Тэдгээрийг сонин эсвэл цаасан алчуур дээр тарааж, дараа нь нэгээс хоёр долоо хоног хатаана.
Эврийн дэвтрийг хэрхэн ашигладаг байсан бэ?
Hornbooks-ыг бөөрөлсөн хэвлэх эрин үед сайн ашиглаж байсан нь үндсэндээ маш их ажиллагаатай төдийгүй физикийн хувьд бат бөх байсан. Ихэнх нь ямар нэгэн бариултай байсан бөгөөд мод, яс, зааны ясан, арьс шир, чулуу эсвэл бүр орчин үеийн картоноор хийгдсэн байв.
