Ихэвчлэн Сацумагийн улирал нэг юмуу хоёр сар л үргэлжилдэг ч бүтэн жилийн турш тэр сайн сайхныг эдлэхийн тулд тэднийг хадгалах арга зам байдаг. Бид Сацумуудыг хальсалж, хэсгэлж, жигнэмэгийн хуудсан дээр хөлдөөх дуртай. Тэднийг хөлдөөсний дараа бид гялгар уутанд хийж битүүмжилж, жилийн сүүлээр ашиглахын тулд хөлдөөгчид хийнэ.
Та сацумыг бүхэлд нь хөлдөөж чадах уу?
Мандарины төрөлд хамаарах цитрус жимс – клементин, сацума, түүнчлэн тангело, танго зэрэг эрлийз жимсний хувьд дөрвөлжинд нь хөлдөөх нь хамгийн тохиромжтой. Клементинийг хөлдөөхөөс өмнө хальсыг нь хальсалж, аль болох бага хэмжээгээр цагаан ширхэг үлдээж, дөрөв болгон хуваа.
Хөлдөх нь сацумд өвдөх үү?
Ерөнхийдөө, сацума 15°F хүртэл хүйтэнд тэсвэртэй боловч залуу мод эсвэл нойрмоглож амжаагүй байгаа моднууд ихэвчлэн 26°F-т тэсвэрлэдэг. … Устай мод бол сайн хамгаалагдсан мод юм. Хүйтэн агаар нам дор газар "суурах" тул бүхэлдээ тайван эсвэл салхигүй шөнө (цацрагт хөлдөлт) хөлдөлтийг улам дордуулдаг.
Би үлдсэн сацумаар юу хийж чадах вэ?
Сацума: Буцалгаад буцалгаад буцалгаадкомпотыг шарсан талх дээр тарааж эсвэл хусанд нэмэх, эсвэл жижиг тарвага хийх; элсэн чихэртэй тэнцүү жинтэй жимс, буцалгаад, буцалгаад, савтай, хөргөгчинд идээрэй. Карри хийх.
Сацумыг хөлдөхөөс өмнө авах ёстой юу?
Хариулт: Бүх боловсорч гүйцсэн жимсийг цитрус модноос хурааж авах ёстой. хөлдөөх. … Нэг зүйлийг хэлэхэд, янз бүрийн төрлийн цитрус ургамал хүйтнийг өөр өөр тэсвэрлэдэг. Энд хамгийн хүйтэнд тэсвэртэйгээс хамгийн бага хүйтэнд тэсвэртэй хүртэл эрэмбэлсэн жагсаалт байна: satsuma.
