“Хоол хийхээсээ өмнө агаар шарагчийг зохих температурт тохируулахын тулд цаг гарга (ойролцоогоор 3 минут)” гэж Эрүүл агаартай шарагч хоолны номын номын зохиогч Дана Анжело Уайт, RD, “Агаарыг урьдчилан халаах Хайруулын таваг нь хоол хийхэд хамгийн тохиромжтой, температур, агаарын урсгал зөв түвшинд байх ба хоол нь шаржигнуур хүртэл чанаж болно …
Би шарагчаа хэзээ урьдчилан халаах ёстой вэ?
Та хоол хийж эхлэхээсээ өмнө шарагчаа арван минутын турш урьдчилан халаах хэрэгтэй.
Агаарт шарагчийг хэрхэн урьдчилан халаах вэ?
Агаар шарагчийг хэрхэн урьдчилан халаах вэ?
- Хоол хийж байгаа температураа тохируулна уу. Эсвэл жор дээр заасан температурт.
- “On” дээр дарж, шарагчийг 3-5 минутын турш халаана. 3 q-аас бага хэмжээтэй жижиг хайруулын тавганд 2 минут зарцуулахыг санал болгож байна. Мөн том хийн хайруулын тавганд ойролцоогоор 5 минут зарцуулахыг санал болгож байна.
Та хоол хийхээсээ өмнө шарагчийг урьдчилан халаадаг уу?
Та шарагчаа урьдчилан халаахаа мартсан байна.
Хамгийг оновчтой болгохын тулд хоолоо агаарт тавихаас хэдхэн минутын өмнө шарагчийг зохих температурт тохируулна уу - шарсан махны сагс. Энэ нь таны хоолыг зөв температурт жигд чанах боломжийг олгоно.
Та шарсан маханд түүхий мах хийж болох уу?
Түүхий махыг хайруулын тавганд хийж болно
Та хайруулын хайруулын тавган дээр тахиа эсвэл гахайн мах шарж болно. Бүхэл бүтэн тахианы махыг 360 хэмд 30 минут зарцуулна. … Та гар хийцийн махан жигнэмэг, бургер, стейк, хонины жигнэмэг,хулд загас, загасны филе гэх мэт. Эдгээр нь хурдан чанаж бас гайхалтай амттай болно.
