Пол ханаагүй тос нь хоолны нэг төрлийн өөх тос. Энэ нь нэг ханаагүй өөхний хамт эрүүл өөхний нэг юм. Полиханаагүй өөх тос нь хулд загас, ургамлын тос, зарим самар, үр зэрэг ургамлын болон амьтны гаралтай хүнсний бүтээгдэхүүнд агуулагддаг.
Би олон ханаагүй өөх тосноос зайлсхийх ёстой юу?
Та яагаад тэднээс зайлсхийх ёстой гэж? PUFA-н гол асуудал нь тэд маш тогтворгүй байдаг. Бүх өөх тос нь исэлдэх температуртай байдаг (жишээлбэл, тогтворгүй болж, хорддог, хортой болдог). PUFA-ийн хувьд энэ температур маш бага байна.
Танд олон ханаагүй эсвэл нэг ханаагүй өөхний аль нь илүү дээр вэ?
Пол ханаагүй өөх тос нь нэг ханаагүй өөх тосоос ч илүү сайн байдаг. … Энэ нь хүмүүсийн өдөр тутмын илчлэгийнхээ 5% тутамд ханасан өөхний оронд ханаагүй ханаагүй хоол хүнс хэрэглэснээр зүрхний өвчний эрсдэлийг 10% бууруулдаг. Ханаагүй өөх тос нь голчлон хүнсний ногоо, үрийн тосонд агуулагддаг.
Олон ханаагүй тосны жишээ юу вэ?
Пол ханаагүй өөх тос.
Энэ нь наранцэцэг, эрдэнэ шиш, шар буурцаг, хөвөнгийн тосонд агуулагддаг. Энэ нь мөн хушга, нарс самар, маалингын үр, кунжут, наранцэцэг, хулууны үрэнд агуулагддаг. Омега-3 нь энэ ангилалд багтдаг бөгөөд хулд, майга, сардин зэрэг өөх тос ихтэй загасанд агуулагддаг.
Пол ханаагүй болон моно-ханаагүй өөх тосны ялгаа нь юу вэ?
Мон ханаагүй өөх тос: Энэ төрлийн ханаагүй өөх тос нь зөвхөн нэг давхар холбоо агуулдаг.түүний бүтцэд. … Олон ханаагүй өөх тос: Энэ төрлийн ханаагүй өөх тос нь бүтэцдээ хоёр ба түүнээс дээш давхар холбоо агуулдаг. Тэд өрөөний температурт шингэн байдаг. Ханаагүй өөх тосонд гүргэмийн тос, наранцэцгийн тос, эрдэнэ шишийн тос орно.
