Овъёос, албан ёсоор Avena sativa гэж нэрлэдэг нь Poaceae өвсний гэр бүлийн үр тарианы нэг төрөл юм. Үр тариа нь овъёосны үрийг тусгайлан хэлдэг бөгөөд энэ нь бидний өглөөний цайны аяганд ордог.
Овъёосны будаагаас зайлсхийх хэрэгтэй үр тариа мөн үү?
Үр тариагүй хоолны дэглэм барихын тулд бүх үр тариа, мөн үр тарианы гаралтай хоолыг хоолны дэглэмээс хасах хэрэгтэй. Үүнд талх, гоймон, мюсли, овъёос, цагаан будааны бялуу, өглөөний цай, нарийн боов, жигнэмэг орно.
Овъёос үрэвсэлтэй юу?
“Бүтэн үр тарианы овъёос идэх нь чихрийн шижин өвчнөөс урьдчилан сэргийлж, зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх холестерины хэмжээг бууруулдаг.” Зарим судалгаагаар овъёос нь үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй болохыг харуулж байна гэж Санг хэлэхдээ "архаг өвчинтэй холбоотой үрэвслээс сэргийлж чадна." Эслэг нь овъёосны будааны эрүүл мэндийн гол шинж чанар юм.
Овъёос яагаад танд муу байдаг вэ?
Овъёосны будаа идэхийн сөрөг тал.
Овъёосны витамин, эрдэс бодисыг бие махбодид шингээхээс сэргийлдэг фитик хүчил агуулсан. Энэ нь цардуул ихтэй эсвэл нүүрс ус ихтэй хоол юм. Эцэст нь овъёос нь цусан дахь сахарын хэмжээг ихэсгэж, таны биетэй санал нийлэх албагүй "сахар ихтэй" болно.
Овъёос хамгийн эрүүл үр тариа мөн үү?
Овъёос нь дэлхий дээрх хамгийн эрүүл үр тарианы тоонд ордог. Эдгээр нь цавуулаггүй бүхэл үр тариа бөгөөд чухал амин дэм, эрдэс бодис, эслэг, антиоксидантуудын агуу эх үүсвэр юм. Судалгаанаас харахад овъёос, овъёосны будаа нь олон төрлийн эрүүл мэндтэй байдагашиг тус. Үүнд жин хасах, цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулах, зүрхний өвчний эрсдэлийг бууруулах зэрэг орно.
