2024 Зохиолч: Elizabeth Oswald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-13 00:10
Овъёос, албан ёсоор Avena sativa гэж нэрлэдэг нь Poaceae өвсний гэр бүлийн үр тарианы нэг төрөл юм. Үр тариа нь овъёосны үрийг тусгайлан хэлдэг бөгөөд энэ нь бидний өглөөний цайны аяганд ордог.
Овъёосны будаагаас зайлсхийх хэрэгтэй үр тариа мөн үү?
Үр тариагүй хоолны дэглэм барихын тулд бүх үр тариа, мөн үр тарианы гаралтай хоолыг хоолны дэглэмээс хасах хэрэгтэй. Үүнд талх, гоймон, мюсли, овъёос, цагаан будааны бялуу, өглөөний цай, нарийн боов, жигнэмэг орно.
Овъёос үрэвсэлтэй юу?
“Бүтэн үр тарианы овъёос идэх нь чихрийн шижин өвчнөөс урьдчилан сэргийлж, зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх холестерины хэмжээг бууруулдаг.” Зарим судалгаагаар овъёос нь үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй болохыг харуулж байна гэж Санг хэлэхдээ "архаг өвчинтэй холбоотой үрэвслээс сэргийлж чадна." Эслэг нь овъёосны будааны эрүүл мэндийн гол шинж чанар юм.
Овъёос яагаад танд муу байдаг вэ?
Овъёосны будаа идэхийн сөрөг тал.
Овъёосны витамин, эрдэс бодисыг бие махбодид шингээхээс сэргийлдэг фитик хүчил агуулсан. Энэ нь цардуул ихтэй эсвэл нүүрс ус ихтэй хоол юм. Эцэст нь овъёос нь цусан дахь сахарын хэмжээг ихэсгэж, таны биетэй санал нийлэх албагүй "сахар ихтэй" болно.
Овъёос хамгийн эрүүл үр тариа мөн үү?
Овъёос нь дэлхий дээрх хамгийн эрүүл үр тарианы тоонд ордог. Эдгээр нь цавуулаггүй бүхэл үр тариа бөгөөд чухал амин дэм, эрдэс бодис, эслэг, антиоксидантуудын агуу эх үүсвэр юм. Судалгаанаас харахад овъёос, овъёосны будаа нь олон төрлийн эрүүл мэндтэй байдагашиг тус. Үүнд жин хасах, цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулах, зүрхний өвчний эрсдэлийг бууруулах зэрэг орно.
Зөвлөмж болгож буй:
Овъёос болон түргэн овъёос хоёр ижил зүйл мөн үү?
Бүх хэлбэрийн овъёосны будаа нь овъёосны үр тарианаас гаралтай бөгөөд энэ нь бүхэлдээ, хугараагүй овъёосны үр тариа юм. Ердийн овъёосыг өнхрүүлсэн овъёос эсвэл хуучин овъёос гэж нэрлэдэг. … Энэ нь овъёосны өтгөн ширхэгийг үүсгэдэг. Түргэн овъёосыг хурдан чанаж бэлтгэдэг овъёосыг ижил журамтай давдаг, гэхдээ тэдгээрийг нимгэн ширхэгтэй болгохоос бусад тохиолдолд.
Квакер овъёос хуучны овъёос мөн үү?
Quaker® Хуучин Хувцасны овъёос нь бүтэн овъёосыг тэгшлэхийн тулд өнхрүүлдэг юм. Quaker® Steel Cut овъёос нь хайрцганд өнхрүүлээгүй бүхэл бүтэн овъёос юм. Үүний оронд тэдгээрийг ойролцоогоор гуравны нэг болгон хуваасан. Quick Quaker® овъёосыг арай жижиг хэсэг болгон хуваасан тул илүү хурдан чанаж болно.
Чулуун нунтагласан үр тариа бүхэл үр тариа мөн үү?
Чулуун нунтагласан үр тариа Хуучны үр тариа гэж нэрлэгддэг эдгээр үр тариа нь хамгийн шим тэжээлтэй, эслэг ихтэй байдаг. Тэд бүтэн үр тарианы шалгуурт тэнцэнэ учир нь цөмийг бүхэлд нь дахин боловсруулалгүйгээр нунтаглаж, үр хөврөл болон хальсыг нь эцсийн хоол болгон үлдээдэг.
Овъёос, овъёос хоёр ижил зүйл үү?
Овъёос гэдэг нь цилиндр хэлбэртэй, түүхий болон боловсруулаагүй бүхэл үрийн овъёосыг хэлдэг. … Oatmeal нь ихэвчлэн цувисан овъёос бөгөөд нимгэн хэрчсэн тул хэдхэн минутын дотор чанаж болно. Тэд илүү ширүүн юм. Би овъёосны оронд овъёос хэрэглэж болох уу?
Ган зүссэн овъёос тэжээл мөн үү?
Ган хэрчсэн овъёос нь өөх тос багатай, уураг, эслэг болон бусад шим тэжээл ихтэй. Тэд мөн гликемийн индекс багатай байдаг. Гэсэн хэдий ч ган зүссэн овъёос нь нүүрс усаар баялаг хоол хүнс юм. Нүүрс ус багатай хоолны дэглэм барьдаг хүмүүс овъёосныхоо хэмжээг хязгаарлахыг хүсч болно.