DGAT1-накаут хулганууд сүү үйлдвэрлэх чадваргүй бөгөөд эдгээр хулгануудын хөхний булчирхайн шүүрлийн хэсэгт липидийн дусал бараг хуримтлагддаггүй тул DGAT1 нь сүү үйлдвэрлэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг нь мэдэгдэж байна.(Смит нар, 2000). Кейс нар. (1998) үхрийн DGAT1 ген дэх K232A полиморфизмыг тодорхойлсон.
Шим тэжээл нь сүүний үйлдвэрлэлд хэрхэн нөлөөлдөг вэ?
Ашигтай бактери нь гүзээний орчныг тогтворжуулж (рН-ийг ихэсгэж) шим шингэцийгхоолны болон эслэгийн фракцуудыг сайжруулна. Энэхүү арга хэмжээ нь тэжээлийг илүү сайн хэрэглэснээр эрчим хүч/шим тэжээлийн хангамжийг сайжруулдаг тул сүүний гарц, сүүний өөх тос, сүүний уургийн агууламжийг нэмэгдүүлнэ.
DGAT1 ген гэж юу вэ?
DGAT1 (Диацилглицерол О-Ацилтрансфераза 1) нь Уургийн кодлогч ген юм. DGAT1-тэй холбоотой өвчинд суулгалт 7, уураг алддаг энтеропати төрөл, эксудатив энтеропатитай төрөлхийн суулгалт 7 орно. Үүнтэй холбоотой замуудын дунд эмийн бодисын солилцоо - цитохром P450 ба өөхний боловсруулалт, шингээлт орно.
Сүүний гарц яагаад чухал вэ?
Үхрийн сүүний гарц нь сүүний аж ахуй дахь менежментийн стратегийн эдийн засаг, байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөллийнчухал хүчин зүйл юм. … (2014), жишээлбэл, төллөхөөс өмнөх 60 хоногийн сүүний гарцыг төллөсний дараах 305 хоногийн сүүний гарц дээр нэмснээр нэмэлт сүүний гарцыг тооцсон.
5 хүчин зүйл юу вэ?Энэ нь сүүний үйлдвэрлэлд нөлөөлдөг үү?
Удамшил, уур амьсгал, өвчин эмгэг, хооллолт, төллөх жил, улирал нь сүүний гарц, саалийн үргэлжлэх хугацаа, хуурайшилтанд нөлөөлдөг гэж мэдээлсэн [2, 3]. Үүлдэр, нас, саалийн үе шат, саалийн давтамж, саалийн давтамж зэрэг нь гүйцэтгэлд нөлөөлдөг [2, 3].
