2024 Зохиолч: Elizabeth Oswald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-13 00:10
Лебкухен (Герман дуудлага: [ˈleːpˌku:xn] (сонсох)), Хонигкухен эсвэл Пфефферкухен нь зөгийн балаар амталсан герман жигнэмэг эсвэл бар жигнэмэг бөгөөд нэг хэсэг болсон Германы Христийн Мэндэлсний Баярын уламжлалууд. Энэ нь цагаан гаатай төстэй.
Лебкучен цагаан гаатай адилхан уу?
Lebkuchen - LAYB-kue-chn гэж дууддаг - заримдаа Pfefferkuchen гэж нэрлэдэг нь цагаан гаатай төстэй Германы зул сарын баярын амттан юм. Зөөлөн, чийглэг, самартай герман цагаан гаатай талхыг 13-р зуунд Германы Франкониа хотод дундад зууны үеийн лам нар зохион бүтээжээ. … Күүки нь паалантай эсвэл паалангүй байж болно.
Та Лебкученийг хэрхэн дүрслэх вэ?
Лебкухен нь шаржигнуур эсвэл шаржигнуур биш … дугуй эсвэл тэгш өнцөгт хэлбэртэй байдаг (ховор хүн хэлбэртэй). Энэ нь бялуу шиг бүтэцтэй баян, зөөлөн, халуун ногоотой чихэрлэг, маш дүүргэх жигнэмэг (эсвэл баар) юм. Лебкүчэн олон төрөл байдаг ч бүгд халуун ногоо, зөгийн бал, нунтагласан самар агуулдаг.
Лебкучен бялуу эсвэл жигнэмэг үү?
Лебкухен нь цагаан гаатай төстэй Германы Зул сарын баярын уламжлалт жигнэмэг юм. … VFOOD6200-д "Лебкухен бол шоколадтай цагаан гаатай талхны жижиг хэсгүүд бөгөөд эдгээр нь чихэртэй төстэй бөгөөд ихэвчлэн чихэр шиг савласан байдаг ч үнэндээ жижиг бялуу юм." Тиймээс Лебкүчен тэг үнэлгээтэй байна.
Лебкучений англи хэл гэж юу вэ?
Лебкучен бол Зул сарын цагаан гаатайтөрлийн цагаан гаатай талх юм. Тэдгээр нь ерөнхийдөө бөөрөнхий хэлбэртэй бөгөөд сироп эсвэлзөгийн бал, шанцай, кардамон, анхилуун чинжүү зэрэг олон амтлагч. Дараа нь тэдгээрийг шоколад эсвэл элсэн чихэрээр бүрсэн байдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Яагаад сансрын жигнэмэг гэж?
Тэгвэл юу тэднийг "сансрын" болгодог вэ? Гайхалтай нь тэд сүнслэг нөлөөг авч, 90-ээд оны сүүлээрэхэлсэн Космик боулингийн чиг хандлагын нэрээр нэрлэгдсэн юм. Хар шоколадтай жигнэмэгийн эсрэг тод чихэрээр бүрсэн цацлага нь сансрын боулингийн тод неон тодосгогчийг санагдуулж, хар гэрлийн дор харагдах шиг байх болно.
Австралийн гайхалтай жигнэмэг буцаж ирэх гэж байна уу?
Хэрэв та тооцоонд тохирсон гэж бодож байгаа бол 2021-д дараа нь "Bake Off Shad"-д орох боломжтой гэж бодож байвал эндээс дэлгэрэнгүй мэдээлэл аваарай. Шинэ улирал удахгүй зөвхөн FOXTEL-ийн LifeStyle сувгаар гарах болно. Foxtel Now-ын тусламжтайгаар олон төхөөрөмж дээр үзэх боломжтой 50 гаруй төрлийн спорт, тулаант шоу нэвтрүүлгийг дамжуулаарай.
Хоол боловсруулах жигнэмэг гэж юу вэ?
Хоол боловсруулах жигнэмэгийг заримдаа чихэрлэг жигнэмэг гэж нэрлэдэг нь Шотландаас гаралтай хагас чихэрлэг жигнэмэг юм. Хоол боловсруулах системийг анх 1839 онд Шотландын хоёр эмч хоол боловсруулахад туслах зорилгоор бүтээжээ. Бисквит дэх хоол боловсруулах чадвар юу гэсэн үг вэ?
Британ хэлээр жигнэмэг гэж юу гэсэн үг вэ?
Элизабетын эрин үед (1558-1603) энэ нь "хөгжилтэй яриа"-ыг хэлж болно (хошигнол "хагарах" эсвэл "ухаалаг ухаантай" гэж хэлж болно.) болон жигнэмэгийг чанга бардамныг дүрслэхийн тулд ашиглаж болно; Энэ нэр томъёог Ирланд, Шотланд, Хойд Англид одоог хүртэл хэрэглэсээр байгаа бөгөөд …-д Гаел, Ирланд хэлэнд craic гэж хэрэглэсэн.
Энэ нь жигнэмэг, соус уу эсвэл соус ба жигнэмэг үү?
Энэ таваг нь хөрөө тээрэм эсвэл махан шөлөөр бүрсэн, гахайн хиам, цагаан гурил, сүү, ихэвчлэн (гэхдээ үргэлж биш) дуслаар хийсэн зөөлөн зуурсан жигнэмэгээс бүрдэнэ.) хиам, гахайн мах, үхрийн мах эсвэл бусад махны хэсэг. Соусыг ихэвчлэн хар перцээр амталдаг.
