Яргачинтайгаа хэрэглэсэн эмчилгээнийхээ талаар ярилцаарай – зарим нь бусдаасаа илүү хүчтэй байдаг ч ихэнх нь ойролцоогоор 12-48 цагийн турш дэвтээнэ. Гаммоныг цэвэр усаар таглаж, 12 цаг тутамд солино. … Амтлаад үз, хэрвээ хэт давслаг хэвээр байвал үеийг цэвэр усанд бага зэрэг дэвтээнэ.
Та гаммоныг дэвтээлгүй чанаж чадах уу?
Зарим гаммон болон гахайн утсан мах нь давсаар хатаасан гахайн мах юм. Хэрэв ийм зүйл тохиолдвол илүүдэл давсыг арилгахын тулд хоол хийхээсээ өмнө хэдэн цагийн турш махыг дэвтээнэ. Гэсэн хэдий ч ихэнх супермаркет гаммон болон гахайн утсан мах бага зэрэг хатдаг тул дэвтээнэ.
Би хоол хийхээсээ өмнө хиам дэвтээнэ үү?
Шаардлагатай бол махны худаг эсвэл багцын зааврын дагуу давсжилтыг багасгахын тулд гаммоныг хүйтэн усанд дэвтээнэ (хатаах арга өөрчлөгдсөн тул ихэнх нь үүнийг хийх шаардлагагүй). … Тугалган цаасаар бүрсэн хайруулын тавганд хийж, 220С/сэнс 200С-т 20-30 минутын турш (5кг жинтэй хиамны мах дээр үндэслэн) эсвэл паалангаа алтан өнгөтэй болтол жигнэнэ.
Та яагаад гаммоныг шөнө дэвтээнэ гэж?
Гаммон нирванагийн эхний алхам бол гаммоныг нэг шөнийн дотор дэвтээнэ. том аяга эсвэл хувинд хийж, цэвэр усаар таглана. Хэрэв та хөлдөөсөн гаммонтой бол усанд гэсгээхийг зөвшөөрч болно. Өглөө нь усаа хаях; дэвтээснээр илүүдэл давс арилдаг.
Би 1.4 кг гаммоныг хэр удаан чанах вэ?
Хоол хийх заавар: Зуух
Бүх савлагааг ав. Хамтарсан хэсгийг оруулнахайруулын таваг, тугалган цаасаар сайтар таглана. Зуухны дунд тавиур дээр тавь. Хоол хийх явцад: 1 цаг 55 минутын турш хооллоорой.