Dogfish Head Brewery нь Сэм Калагионегийн үүсгэн байгуулсан Дэлавэр мужийн Милтон хотод байрладаг шар айраг үйлдвэрлэгч компани юм. Энэ нь 1995 онд нээгдсэн бөгөөд жилд 262,000 баррель шар айраг үйлдвэрлэдэг. Dogfish Head бол маш хурдацтай хөгжиж буй шар айрагны үйлдвэр бөгөөд 2003-2006 оны хооронд бараг 400% өссөн.
Яагаад нохой загасны толгой гэж нэрлэдэг юм бэ?
Шар айрагны үйлдвэр нь Калагион гэр бүлийн зуслангийн байшингийн ойролцоох Соутпорт хотын Dogfish Head Road гудамжнаас нэрээ авсан. Саналыг үүсгэн байгуулагч, ерөнхийлөгч Сэм Калагионегийн аав хосууд тайван гүйлтийн үеэр тэмдгийн хажуугаар өнгөрөх үед ирсэн.
Delaware хүнсний дэлгүүрүүд шар айраг зардаг уу?
Мужийн хууль тогтоох байгууллагуудын үндэсний бага хурлын мэдээлснээр Дэлавэр бол одоогоор хүнсний дэлгүүрүүдэд архи зарахыг хориглодог таван муж улсын нэг юм. … Мэрилэнд, Пенсильвани, Виржиниа, Нью Йорк зэрэг бусад 45 муж хүнсний дэлгүүрүүдэд дарс, шар айраг зарахыг аль хэдийн зөвшөөрсөн байна.”
ПАН-д хэдэн шар айрагны үйлдвэр байдаг вэ?
350 гаруй гар урлалын шар айрагны үйлдвэр Пенсильвани мужид байрладаг бөгөөд тэдгээрийн зарим нь тус улсын хамгийн эртний шар айрагны үйлдвэрийг оролцуулаад Хоригдохоос өмнөх үетэй.
Dogfish Head шар айраг ямар амттай вэ?
Амт: “Үр тарианы дунд зэргийн чихэрлэг ба шууд хоптой гашуун. Жимстэй-оддын жимс, нимбэгний өвс, халуун орны жимс-зөгийн бал, шоколад, карамель эрдэнэ шишийн амтат амттан.
