2024 Зохиолч: Elizabeth Oswald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-13 00:10
Хаш капонатыг хөлдөөж болох уу? Энэхүү хашны жор сайхан хөлддөг тул та том багц хийж, үлдсэнийг нь хөлдөөж дараа нь хэрэглэх боломжтой. Бүрэн хөргөсний дараа битүү саванд хийж гурван сар хүртэл хөлдөөнө.
Та капонатыг хөргөгчинд хэр удаан хадгалах боломжтой вэ?
Хамгийн сайн амтыг авахын тулд капонатыг тасалгааны температурт нэг цаг эсвэл хөргөгчинд удаан байлгана. Дулаан эсвэл өрөөний температурт (зарим нь хөргөсөн ч болно), хүсвэл кростинитэй хамт үйлчил. Капоната хөргөгчинд таглаад ойролцоогоор 5 хоног хадгална. Би бас хэдэн сарын турш сайн хөлдөнө гэж бодож байна.
Та капоната халуун эсвэл хүйтэн иддэг үү?
Caponata бол рататуйлийн Сицилийн чихэрлэг исгэлэн хувилбар юм. Хаш нь хөвөн шиг амтыг шингээдэг тул ийм хурц хоолонд маш сайн байдаг. Ихэнх хаштай хоол шиг энэ нь нэг шөнийн дотор илүү сайн болдог. Энэ нь өрөөний температурт үйлчлэх ёстой бөгөөд Би ч бас хүйтэнд дуртай.
Рататуй болон капоната хоёрын ялгаа юу вэ?
Рататуй болон Капоната хоёрын ялгаа
Хоёр хоол нь ижил төстэй - хоёулаа ногооны шөл, харин рататуил нь Францын өмнөд хэсгээс гаралтай бөгөөд капонатагаас гаралтай. Сицили юм. Ratatouille нь цуккини, лууван, хонхны чинжүү, төрөл бүрийн ургамал зэрэг бусад ногоог агуулдаг.
Та капонатыг хүйтэн идэж болох уу?
Ямар ч хамаагүй идэж болно
Зүгээр лТүүнд юу ордог гэх мэт, үүнтэй юу хийх талаар бараг бүх зүйл тохиолддог. Халуун, хүйтэн эсвэл хоёрын хооронд үйлчилж болно - температураас үл хамааран маш сайн. Нас ахих тусам амт нь холилдон уусдаг төгс хоолнуудын нэг юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Эклер сайн хөлддөг үү?
Та эклерийг хөлдөөж чадах уу? Тийм ээ, дүүргэгчийг эрдэнэ шишийн цардуул биш харин гурилаар хийсэн бол эклерийг хөлдөөж болно. Хэрэв та эклерээ хэд хоногоос дээш хугацаагаар хадгалахыг хүсвэл хөлдөөх нь хамгийн зөв сонголт болно. Гэсэн хэдий ч дүүргэсэн эклерийг хөлдөөх нь шоколадны боовыг бага зэрэг зөөлрүүлэхэд хүргэдэг.
Зөөлөн бүрхүүлтэй хавч сайн хөлддөг үү?
Soft-Shell Shopping Амьд зөөлөн бүрхүүлтэй хавчнуудыг алчуураар хучиж нэг хоногоос илүүгүй хугацаанд хөргөгчинд хийнэ. Хэрэв та нэг өдрийн дотор чанаж чадахгүй бол цэвэрлэж, хуванцараар тусад нь боож, 3 сар хүртэл хөлдөөх. Зөөлөн бүрхүүлтэй хавчуудыг яаж хөлдөөх вэ?
Түүхий цуккини сайн хөлддөг үү?
Цуккини нь хөлдөөгчид 3 сар орчим хадгалагдах болно, хэрэв танд ойрын ирээдүйд авч чадахаас илүү сквош авсан бол энэ нь таны хамгийн сайн сонголт юм. Цуккини эсвэл зуны хулууг хэрхэн хөлдөөх талаар: Цуккинийг угааж, 1/2 инчийн дугуй хэлбэртэй хэрчээд цайруулахад бэлдээрэй.
Согино сайн хөлддөг үү?
Хэрэв та сонгиноо бүхэлд нь хэрэглэх боломж олдохоосоо өмнө уначих вий гэж санаа зовж байгаа бол зүгээр л жижиглэн хэрчээд (иш болон бүхлээр нь) шуудайнд хийж битүүмжлээд хөлдөөгчид хийнэ. Дараа нь шаардлагатай үед хайруулын тавган дээр атга чихээд хөлдөөсөн хоолоо хүссэн үедээ хийж болно!
Ямар өтгөрүүлэгч сайн хөлддөг вэ?
Arrowroot нь маш төвийг сахисан амттай тул нарийн амттай хэрэглэхэд тохиромжтой; Тапиока өтгөрүүлсэн таваг сайн хөлддөг; Тапиока цардуул бусад цардуулаас бага температурт хурдан өтгөрдөг. Эрдэнэ шишийн цардуул хүйтэн шингэнийг өтгөрүүлэх үү?
