2024 Зохиолч: Elizabeth Oswald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-13 00:10
Та жигнэх явцдаа нэг ханаагүй гүргэмийн тос хэрэглэж болно. Жишээлбэл, тосыг шаарддаг гурилан бүтээгдэхүүний жор дээр нэмнэ үү. Эсвэл гурилан бүтээгдэхүүнд цөцгийн тосыг орлуулж эсвэл богиносгосон бүтээгдэхүүн болгон ашиглаж болно. ½ аяга хатуу тосонд ⅓ аяга гүргэмийн тосыг орлуулна.
Та жигнэхдээ гүргэмийн тосыг ургамлын тосоор сольж болох уу?
Ургамлын тос нь түргэн боов, бялуу зэрэг гурилан бүтээгдэхүүнд чийгшил, баялаг, эмзэглэл нэмдэг. Та ургамлын тосыг ижил хэмжээтэй гүргэмийн эсвэл амтын ялгаагүй рапс тосоор сольж болно.
Таны хувьд рапс эсвэл гүргэмийн тос аль нь дээр вэ?
Эфирийн тосны хүчил
Гүргэмийн тос нь нэг халбага нь 10.15 гр омега-6 агуулдаг бол канола тос нь 2.68 гр омега-6, 1.28 гр омега агуулдаг. - нэг халбага тутамд 3 ширхэг. Омега-6 болон омега-3 тосны хүчил хоёулаа дархлааны үйл ажиллагааг сайжруулж, судасны эрүүл мэндийг сайжруулдаг.
Гүргэмийн тосыг хэзээ хэрэглэх ёстой вэ?
Та гурилан бүтээгдэхүүндээ зэрэг төвийг сахисан амтыг хүссэн үедээ цэвэршүүлсэн гүргэмийн тосыг хэрэглээрэй. Хайруулын болон бусад өндөр дулааны хэрэглээнд өндөр олеин агуулсан гүргэмийн тосыг хэрэглээрэй. Гүргэмийн тос нь хүйтэн температурт шингэн хэвээр байгаа тул та үүнийг хөргөгчинд хадгалах эсвэл хөргөгчинд салатны амтлагч хийхэд ашиглаж болно.
Гүргэмийн тос нь рапстай адилхан уу?
Гол ялгаа: Канола болон гүргэмийн тос нь нэг ханаагүй өөх тос ихтэй тул хоолны дэглэмд анхаардаг хоол хийх тос юм. Канола тосыг хүчингийн үрнээс гаргаж авдагургамал, харин гүргэмийн тосыг гүргэмийн цэцгийн үрнээс гаргаж авдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Шарсан талх нарийн боовны талх багассан уу?
Хэмжээ, унц өөрчлөгдсөн. Гайхалтай багасаж байгаа Pillsbury талх шарагч Strudel! … Хэмжээ болон унц өөрчлөгдсөн. Танд шарсан талх яагаад муу байдаг вэ? Поп тарт болон шарсан талх нарийн боовны струдель нь хэрэглэхэд тохиромжтой боловч таны бодож байгаагаас илүү эрүүл мэндэд хортой.
Чукс нарийн боовны хувьд ямар гурил хамгийн тохиромжтой вэ?
Талхны гурил нь энгийн (бүх зориулалттай) гурилаас илүү уураг (цавуулаг) агуулдаг. Талхны гурил нь энгийн (бүх зориулалттай) гурилаар хийсэн choux нарийн боовноос илүү зузаан бүрхүүлтэй боов үйлдвэрлэдэг. Бид талхны гурилыг хэрэглэхийг илүүд үздэг бөгөөд ингэснээр хэлбэрээ сайн барьдаг бат бөх бүрхүүлтэй болно.
Яагаад талх нарийн боовны өвдөг гэж нэрлэдэг юм бэ?
Энэ өвчнийг анх тодорхойлсон 19- р зууны мэс засалч Доктор Виллиам Моррант Бейкер нэрээр нэрлэсэн. Бейкерийн уйланхай нь ихэвчлэн остеоартрит эсвэл менискийн нулимс зэрэг өвдөгний үений эмгэгийн улмаас үүсдэг. Ихэнх тохиолдолд нөхөн сэргээх эмчилгээг гэртээ хийж болно, гэхдээ таны эмч физик эмчилгээний эмчтэй ажиллахыг зөвлөж байна.
Талх нарийн боовны уйланхай тугал өвдөж болох уу?
Бэйкерийн уйланхай заримдаа хагарч (урагдахад) шингэн таны тугал руу урсдаг. Энэ нь таны тугалд хурц өвдөлт, хавдар, улайлт үүсгэж болно. Бэйкерийн уйланхай таны хөлийг бүхэлд нь өвтгөж болох уу? Зарим тохиолдолд Бейкерийн уйланхай өвддөггүй бөгөөд та үүнийг анзаарахгүй байж болно.
Талх нарийн боовны жигнэмэг эрүүл мэндэд тустай юу?
Ихэнх жигнэмэгийг аяга цай эсвэл кофены хамт хэрэглэдэг. Гэхдээ асуудал нь жигнэмэг нь шаржигнуураас илүү ихийг өгдөг. Тэд их хэмжээний киложоуль, эрүүл бус өөх тос, өндөр боловсруулсан нүүрс ус агуулдаг. Үүнээс гадна тэдгээр нь эслэг болон үр тарианы агууламж багатай байдаг.
