Ферментүүд нь биологийн катализатор юм. Катализатор урвалын идэвхжүүлэх энергийг бууруулдаг. Урвалын идэвхжүүлэх энерги бага байх тусам хурд нь хурдан болно. Тиймээс ферментүүд идэвхжүүлэх энергийг бууруулж урвалыг хурдасгадаг.
Фермент урвалыг хурдасгахдаа нэг удаа хэрэглэж, устгадаг уу?
Товчхондоо: Ферментүүд
Ферментүүд нь идэвхжүүлэлтийн энергийг бууруулж урвалыг хурдасгадаг уураг юм. Фермент бүр нь ихэвчлэн зөвхөн нэг субстратыг холбодог. Ферментийг урвалын үед хэрэглэдэггүй; оронд нь тэдгээр нь шинэ субстратыг холбож, ижил урвалыг дахин дахин хурдасгах боломжтой.
Фермент ямар нэгэн урвалыг хурдасгаж чадах уу?
Фермент нь ихэвчлэн нэг химийн урвал эсвэл хоорондоо нягт холбоотой урвалын багцыг катализатор болгодог. Ферментийн катализаторын урвалд катализаторгүй урвалаас ялгаатай нь дайвар бүтээгдэхүүн үүсгэхэд хүргэдэг гаж урвал ховор тохиолддог.
Ферментийн урвалын үр дүн юу вэ?
Фермент нь субстрат-ийг идэвхтэй хэсэгтээ татан, бүтээгдэхүүн үүсэх химийн урвалыг хурдасгаж, улмаар бүтээгдэхүүнийг задлах (ферментийн гадаргуугаас тусгаарлах) боломжийг олгодог. Фермент ба түүний субстратаас үүссэн хослолыг фермент-субстратын цогцолбор гэж нэрлэдэг.
Ферментийн үйл ажиллагааны 4 үе шат юу вэ?
Ферментийн үйл ажиллагааны дөрвөн алхам
- Фермент болон субстрат нь нэг хэсэгт байна. Зарим тохиолдолд нэгээс олон субстрат молекул байдагфермент өөрчлөгдөх болно.
- Фермент нь идэвхтэй хэсэг гэж нэрлэгддэг тусгай хэсэгт субстрат дээр зуурдаг. …
- Катализ гэж нэрлэгддэг процесс явагдана. …
- Фермент нь бүтээгдэхүүнийг ялгаруулдаг.
