Липаза нь триглицеридийг (өөх тосыг) тэдгээрийн бүрэлдэхүүн хэсэг болох тосны хүчил ба глицерин молекул болгон гидролиз болгодог. Липазын анхны боловсруулалт нь нарийн гэдэсний хөндийгөөр (дотоод) явагддаг.
Липазыг задалдаг субстрат юу вэ?
Липаза нь гидролаз гэгддэг ферментийн нэг төрөл бөгөөд триглицеридын (субстрат) өөхний хүчил болон глицерин болгон гидролизийг хурдасгах үүрэгтэй.
Нойр булчирхайн липазыг юу задалдаг вэ?
Липаза нь усанд уусдаг ферментүүд бөгөөд липидийн гидролизийг хурдасгадаг. Энэ нь триацилглицерол (триглицерид) -ийг гидролизжуулж, энгийн глицеридын нэгж ба өөх тосны хүчлийн анион үүсгэдэг. … Хүний биед хоолны өөхийг задалдаг анхдагч липаза бөгөөд PNLIP генээр кодлогддог.
Нойр булчирхайн липаза хаана задардаг вэ?
Хүний нойр булчирхайн липаза
Элэгнээс ялгарч цөсний хүүдийд хуримтлагдсан цөсний давс нь 12 хуруу гэдэсний руу ялгарч, том өөхний дуслыг жижиг дусал болгон бүрхэж эмульс болгодог., ингэснээр өөхний нийт гадаргуугийн талбайг ихэсгэснээр липаза нь өөхийг илүү үр дүнтэй задлах боломжийг олгодог.
Липазыг хэрхэн устгадаг вэ?
Липаз нь рН 5.6-аас дээш идэвхтэй байдаг. Хамгийн их идэвхжил нь рН 7.9-д ажиглагдсан. Энэ нь 55 хэмээс дээш хэмд 10 минут халаасны дараа бүрэн устдаг ба хүчилд мэдрэмтгий чанараараа инвертазатай төстэй.
