Турмерикыг хар перцтэй хамт уух шаардлагагүй гэхдээ эрүүл мэндийн шалтгаанаар турмерик хэрэглэж байгаа бол тустай. Турмерик болон хар перцийг (эсвэл тэдгээрийн гол найрлага болох куркумин ба пиперин) хослуулах хамгийн энгийн аргуудын нэг нь аль алиныг нь хэмжсэн тунгаар агуулсан тэжээлийн нэмэлт юм.
Турмерид яагаад хар перц хэрэгтэй вэ?
Турмерик болон хар перц нь куркумин, пипериний нэгдлүүдийн улмаас эрүүл мэндэд тустай. Пиперин нь бие дэх куркумины шингээлтийг 2000% хүртэл сайжруулдаг тул халуун ногоотой хослуулан хэрэглэх нь тэдний үр нөлөөг нэмэгдүүлдэг. Эдгээр нь үрэвслийг багасгаж, хоол боловсруулалтыг сайжруулж болно, ялангуяа нэмэлт тэжээл хэлбэрээр.
Та хэр их хар перцийг турмериктай хамт уух ёстой вэ?
Зөвхөн 1/20 цайны халбага буюу түүнээс дээш хар чинжүү хэрэглэснээр турмерикийн биологийн хүртээмж эрс сайжирч, турмерикийн ашиг тус нь улам нэмэгддэг.
Та турмерик, хар перецийг яаж хамтад нь авах вэ?
Турмерик болон хар перцний амтыг мэдрэх хамгийн хялбар аргуудын нэг бол хоёрыг латте болгон холих явдал юм бөгөөд энэ амттай ундааг хурдан хийж болно.. Турмерик, хар перцээс гадна цагаан гаа, кайен, шанцай, зөгийн бал, ваниль зэргийг багтаасан бөгөөд хамгийн их амтлагч, амтыг өгдөг.
Куркума болон хар перц нь ямар сөрөг нөлөөтэй вэ?
Турмерик болон куркуминыг ерөнхийдөө сайн тэсвэрлэдэг. Эмнэлзүйн хувьд ажиглагдсан хамгийн түгээмэл гаж нөлөөсудалгаанууд нь ходоод гэдэсний шинж чанартай бөгөөд өтгөн хаталт, диспепси, суулгалт, суналт, ходоод-улаан хоолойн сөргөө, дотор муухайрах, бөөлжих, шар ялгадас, ходоод өвдөх.