Кешью нь ерөнхийдөө ихэнх хүмүүсийн хоолны дэглэмд аюулгүй нэмэлт болдог. Шарж эсвэл давсалсан кашью нь их хэмжээний тос, давс агуулсан байж болно гэдгийг санаарай. Ийм учраас давсгүй хуурай шарж эсвэл "түүхий" (шараагүй) сортуудыг сонгох нь дээр.
Давстай кашью жин хасахад сайн уу?
Cashew самар. Самар дахь магни нь өөх тос, нүүрс усны солилцоог зохицуулахад зайлшгүй шаардлагатай бөгөөд энэ нь жингээ хасахад тусална. Ноолуур нь харьцангуй сайн уургийн эх үүсвэр бөгөөд энэ нь жингээ хасах гол түлхүүр юм. Самар нь илчлэг ихтэй ч өдөр бүр зөв хэмжээгээр идэх нь жингээ хасахад тусалдаг.
Өдөрт хэдэн давсалсан кашю идэх ёстой вэ?
Би өдөрт хэдэн кашю идэх ёстой вэ? Сассосын зөвлөснөөр өдөрт 1 унц (ойролцоогоор ¼ аяга) ууж байгаарай..
Яагаад кешью идэж болохгүй гэж?
Түүхий кешью аюултай
Түүхий кешью хавсарцтай нь уришиол хэмээх химийн бодис агуулдаг бөгөөд энэ нь хортой. Энэ хорт бодис нь кешью руу ч нэвчиж болно. Түүхий ноолуурын хальснаас салгаж, шарж идэх нь урусиолыг устгадаг. Дэлгүүрт байхдаа шарсан кешью сонгоорой, учир нь идэхэд аюулгүй.
Та өдөр бүр кашью идвэл яах вэ?
Өндөр оксалатын агууламж: Cashews нь харьцангуй өндөр оксалатын агууламжтай. Их хэмжээгээр идвэл бөөрийг гэмтээж болноболон бусад архаг эрүүл мэндийн асуудал.
