Сальмонелла хөлдөж хатаах үед тэсч чадах уу?

Агуулгын хүснэгт:

Сальмонелла хөлдөж хатаах үед тэсч чадах уу?
Сальмонелла хөлдөж хатаах үед тэсч чадах уу?
Anonim

Freeze-хатаах нь сальмонелла болон листериа устгахгүй.

Бактери хөлдөж хатаахад тэсвэртэй байж чадах уу?

Бактерийн омог хөлдөөж хатааж, ампулыг вакуум дотор (<1 Па) битүүмжилсэн ба 5 хэмийн температурт харанхуйд хадгалсан. … Хөдөлгөөнгүй генүүд хөлдөлтийн дараа харьцангуй өндөр амьдрах чадвартай болохыг харуулсан- хатаах. Хөлдөөсөн тугтай хөдөлгөөнт генүүд хөлдөөж хатаасны дараа амьдрах чадвар багатай байна.

Сальмонелла хөлдөхөд тэсч чадах уу?

Салмонелла хөлдөөсөн хоолонд үржихгүй, гэвч хөлдөх хэмд тэсвэрлэж чадна. Хоолыг буруу гэсгээвэл (жишээ нь тасалгааны температурт) ургах боломжтой бөгөөд 75°С-аас дээш хүртэл сайтар халаахгүй бол үхэхгүй.

Та салмонеллийг хэрхэн хадгалах вэ?

Хоол бэлтгэх газраа цэвэрхэн байлгаарай

  1. Хүнсний бараа худалдаж авах, хадгалахдаа түүхий мах, шувууны махыг бүтээгдэхүүн болон бусад хүнсний бүтээгдэхүүнээс тусад нь байлга.
  2. Болоогүй шувууны махтай харьцсаны дараа гар, хэрчих самбар, ширээний тавцан, хутганы хэрэгсэл, сав суулга зэргийг угаана.
  3. Түүхий жимс, ногоог идэхээсээ өмнө угаана.
  4. Халдацын бохирдол.

Салмонеллийг хэрхэн идэвхгүй болгох вэ?

Бидний үр дүнгээс харахад шинэ тахианы хогийг 80.5-100.8, 78.4-93.1, 44.1-63 минутын турш70 хэмд ил гаргаснаар сальмонеллийг 7 модоор бууруулах боломжтой., 75 ба 80°C нь анхны чийгийн агууламжаас хамаарна.

Зөвлөмж болгож буй:

Сонирхолтой зүйл
Би оюутны зээлд хамрагдах хүнтэй байх ёстой юу?
Цааш унших

Би оюутны зээлд хамрагдах хүнтэй байх ёстой юу?

Эцэг эхчүүд оюутны зээлд хамрагдах ёстой юу? Хэрэв та Боловсролын газраас холбооны оюутны зээл авч байгаа бол хариулт нь ихэвчлэн үгүй. Гэхдээ хэрэв танд хувийн оюутны зээл хэрэгтэй бол орлого, зээлийн шаардлагыг бие даан хангаж чадахгүй бол косинер хэрэгтэй болно.

Мөрөөдөл ирээдүйг зөгнөдөг үү?
Цааш унших

Мөрөөдөл ирээдүйг зөгнөдөг үү?

Одоогоор зүүд ирээдүйг зөгнөдөг гэсэн шинжлэх ухааны нотолгоо бага байна. Зарим судалгаанаас үзэхэд зарим төрлийн зүүд зүүдлэх нь өвчний эхлэл эсвэл сэтгэцийн доройтлыг урьдчилан таамаглахад тусалдаг. Мөрөөдөл таны ирээдүйг зөгнөж чадах уу?

Netflix дээр эхлэл хаана байдаг вэ?
Цааш унших

Netflix дээр эхлэл хаана байдаг вэ?

Уучлаарай, Inception-г Америкийн Netflix дээр ашиглах боломжгүй, гэхдээ та яг одоо АНУ-д түгжээг тайлаад үзэж эхлэх боломжтой! Хэдхэн энгийн алхам хийснээр та Netflix бүсээ Канад шиг улс болгон өөрчилж, Inception багтсан Канадын Netflix-ийг үзэж эхлэх боломжтой.