Цардуул нь нэг төрлийн нүүрс ус бөгөөд чихрийн молекулуудын урт гинжин хэлхээнээс бүрддэг тул нарийн төвөгтэй нүүрс ус гэж нэрлэдэг. Цардуул ихтэй хоолонд вандуй, эрдэнэ шиш, төмс, шош, гоймон, будаа, үр тариа орно.
Буурцагт цардуул их байдаг уу?
Цардуул ихтэй хүнсэнд: эрдэнэ шиш, өвлийн хулуу, төмс зэрэг цардуул ихтэй хүнсний ногоо орно. Буурцаг, буурцагт ургамлууд, үүнд сэвэг зарам, шош (бөөр шош, пинто шош, хар шош гэх мэт) болон вандуй (хуваасан вандуй, хар нүдтэй вандуй гэж бодоорой)
Ямар шош цардуултай вэ?
Цардуултай хүнсний ногоо
- Шуурцаг (бөөр, хөх, пинто, хар, канеллини)
- Цөцгийн самар.
- Chicckpeas.
- Эрдэнэ шиш.
- Сэвэг зарам.
- Парснипс.
- вандуй.
- Төмс.
Ямар шош нь цардуул биш вэ?
Хулсан найлзуурууд . Буурцаг (ногоон, лав, итали - үүнийг буурцагт ургамлуудтай андуурч болохгүй - цагаан шош, хар шош, гэх мэт) Буурцагны нахиа. Брюссель нахиалдаг.
Буурцаг нь цардуулын бүлэгт багтдаг уу?
Шуурцаг нь маш их хэмжээний эслэг, цардуул агуулсан тэжээллэг бодис юм. Тиймээс тэдгээрийг хүнсний ногооны бүлгийн нэг хэсэг гэж үздэг. Тэдгээрийг төмс, хулууны хамт "цардуултай хүнсний ногоо" гэж ангилж болно.
