Ямайкийн чинжүү, мирт чинжүү, пимента эсвэл пименто гэгддэг Бүтэн амтлагч нь өмнөд хэсэгт орших Их Антилийн арлуудаас гаралтай Pimenta dioica-ийнхатаасан боловсорч гүйцээгүй жимс юм. Мексик, Төв Америкийг одоо дэлхийн олон дулаан газар тариалж байна.
Бүтэн анхилуун амтат чинжүүний үр мөн үү?
Эдгээр хатаасан пименто үрийг гайхалтай гадаад төрх, үнэртэй анхилуун чинжүү гэж нэрлэдэг. … Хоолондоо пименто үрийг нэмбэл хумс, задийн самар, шанцай зэргийг агуулсан амтыг нэмэгдүүлнэ. Энэ амтлагчийг амтат болон амтат хоолонд ч хэрэглэж болно.
Би улаан чинжүүний оронд анхилуун чинжүү хэрэглэж болох уу?
Заримдаа Ямайкад "пименто" (Испани хэлээр "чинжүү") гэж нэрлэдэг анхилуун амтлагчийг амт нь эдгээр гурван амтлагчийн зарим шинж чанарыг чинжүүтэй адилтгадаг тул нэрлэсэн. … Хэрэв таны жороор нэг цайны халбага анхилуун чинжүү шаардлагатай бол оронд нь энэ хольцын нэг халбага хэрэглэнэ.
Пименто үрийн оронд юу хэрэглэж болох вэ?
Би анхилуун чинжүүг хаанаас авах вэ?
- Бүтэн халуун ногоо орлуулагч: Бүхэл халуун ногоотой жимс. …
- Бүтэн халуун ногоо орлуулагч: хумс. …
- Бүтэн амтлагч орлуулагч: Хутга. …
- Бүтэн амтлагч орлуулагч: Шанцай. …
- Бүтэн амтлагч орлуулагч: Хулууны бялуу амтлагч + Перец. …
- Бүтэн халуун ногоо орлуулагч: Таван халуун ногоотой нунтаг. …
- Бүтэн халуун ногоо орлуулагч: DIY амтлагчийн хольц.
Анги чинжүүтэй юу адилхан вэ?
Шанцай, самар, бахумс . Та анхилуун чинжүүтэй маш ойрхон амттай халуун ногоо хийж болно. 1 халбага анхилуун амтлагч тутамд дараах зүйлийг орлоорой: ½ цайны халбага шанцай. ¼ цайны халбага самар.
