Хөргөгч эсвэл шүүгээ? Тахинигаа сэрүүн, хуурай газар, дулааны эх үүсвэрээс хол, агуулах, шүүгээ, ширээний тавцан дээрээ нарны шууд тусгалаас хол байлгахыг зөвлөж байна. Газрын самрын тос шиг та өөрийн сонголтоос хамааран агуулах эсвэл хөргөгчинд хадгалж болно.
Тахинд хөргөгчинд байх шаардлагатай юу?
Тос ихтэй тул тахиныг онгойлгосоны дараа хөргөгчинд хадгална хурдан хатахаас сэргийлнэ. Хөргөсөн бол хутгахад хэцүү байдаг тул хөргөгчинд хийхээсээ өмнө сайтар холих хэрэгтэй.
Тахини онгойлгосны дараа мууддаг уу?
Тахини нь нэгээс гурван жил хүртэл хадгалагдах бөгөөд хэвлэсэн өдрөөс хойш дор хаяж хоёр сар үргэлжилнэ. Савыг онгойлгосныхоо дараа хэвлэсэн огноо хүртэл, магадгүй илүү удаан хэрэглэж болно. Хэрэв та гар хийцийн тахини хийвэл хөргөгчинд хийгээд 4 долоо хоногийн дотор хэрэглээрэй.
Тахини муудсаныг яаж мэдэх вэ?
Хэдийгээр хадгалах хугацаа нь шарсан гэх мэт хэрхэн хийсэнтэй холбоотой хүчин зүйлээс хамаарч өөр өөр байж болох ч ерөнхийдөө хэдэн жил биш юмаа гэхэд хэдэн сараар сайн хадгалагдана. Хугацаа нь дууссан тахи нь бусад самар, үрийн зуурмагийн нэгэн адил хөгцтэй, хуучирсан үнэртэй, илт гашуун амттай байдаг.
Муу тахин таныг өвтгөж чадах уу?
Тахини нь тостой адил хорчдог. Ховордол нь ихэвчлэн хор хөнөөлгүй нэг төрлийн эвдрэл юмхүнсний аюулгүй байдал, тиймээс та хатсан тахин идвэл эрүүл мэндэд маш бага эрсдэлтэй эсвэл ямар ч эрсдэлгүй.