2024 Зохиолч: Elizabeth Oswald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-13 00:10
Шпагетти, ротини болон бусад төрлийн гоймонгийн ихэнх нь савласан гоймон нь 100 хувь веган байдаг. Баттай мэдэхийн тулд багц дээрх орцуудыг шалгахад л хангалттай! Заримдаа та "шинэхэн" гоймонгийн орцонд "өндөг" орсон байдаг тул эдгээрээс зайлсхий. ерөнхийдөө гоймонд амьтны гаралтай орц орц байдаггүй.
Ригатони юунаас бүтдэг вэ?
Ер нь Ригатони нь буудайны үр тариа-аар хийгдсэн байдаг ч өнөө үед үйлдвэрлэгчид бүхэл буудай, камут, Сагаган, эинкорн гэх мэт төрөл бүрийн үр тариагаар хийдэг.
Гоймонд өндөг байдаг уу?
Шинэ гоймоныг өндөг, гурилаар хийсэн энгийн зуурмагаар хийдэг, ихэвчлэн бүх төрлийн гурил эсвэл цавуулаг ихтэй "00" гурилаар хийдэг. … Хуурай гоймоныг нилээд нунтагласан үрийн гурил, усаар (ихэвчлэн өндөггүй) хийж, зуурч, хэвэнд нь шахаж, бидний мэддэг, дуртай олон төрлийн гоймонгийн хэлбэрт хуваасан.
Ригатони паста веган уу?
PETA-гийн мэдээлснээр дэлгүүрээс савласан гоймон нь ихэвчлэн веган байдаг. Үүнд спагетти, макарон гоймон, таглиателл, лингуин, ригатони, пенне гэх мэт олон төрлийн гоймон багтаж болно. Хэдийгээр ихэнх гэр ахуйн брэндүүд "веган" баталгаатай биш ч гоймонг бүтээхэд ашигласан орц найрлага нь бүгд веган хоол юм.
Ямар брэндийн гоймонд өндөг байдаггүй вэ?
Өндөггүй гоймонг тусгай өндөггүй шугамаар хийдэг зарим брэндүүд нь Tinkyada, Barilla Gluten Free, Banza Pasta юм. ТодорхойDeCecco, Delallo, Simply Nature, Priano-ын үйлдвэрлэсэн гоймоныг мөн өндөггүй үйлдвэрт хийдэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Хүний өндөг яагаад микролецит байдаг вэ?
Хүний өндөг маш жижиг бөгөөд маш бага шар ялгаруулдаг бөгөөд үүнийг алециталь өндөг гэж нэрлэдэг. Алецитал өндөгний шар нь хязгаарлагдмал буюу шаргүй байдаг. Шар нь үр хөврөлийн өсөлтөд шаардлагатай шим тэжээлээр хангадаг бөгөөд түүний оршин тогтнох нь өндгөвчний төрөл зүйлийн хувьд чухал ач холбогдолтой.
Миний чанасан өндөг яагаад устай байдаг вэ?
Уйлж байна. Хоол хийх явцад өндөгнөөс ус ялгарах үед үүнийг уйлах гэж нэрлэдэг. Хэрэв ийм зүйл тохиолдвол өндөг хэт өндөртемпературт хэт хурдан чанаж, хэт шарж магадгүй юм. Уйлахгүйн тулд өндөгийг бага багаар бэлтгэх хэрэгтэй. Уссан өндөгийг яаж засах вэ?
Өндөг яагаад устай байдаг вэ?
Уйлж байна. Хоол хийх явцад өндөгнөөс ус ялгарах үед үүнийг уйлах гэж нэрлэдэг. Хэрэв ийм зүйл тохиолдвол өндөг хэт өндөртемпературт хэт хурдан чанаж, хэт шарж магадгүй юм. Уйлахгүйн тулд өндөгийг бага багаар бэлтгэх хэрэгтэй. Өндөгийг яаж услахгүй байх вэ?
Гильемотын өндөг яагаад үзүүртэй байдаг вэ?
Цуглуулагчид гилемот өндөгнүүд нь голдуу үрждэг хонхорхойноос мултрахаас сэргийлж лийр хэлбэртэй болж хувирсан гэж үздэг. … Эхнийх нь өндөгнүүд нь шовх үзүүртэй байсан тул тэднийг тогших эсвэл салхинд хийсгэх үед хажуу тийшээ эргэлдэж эсвэл орой шиг эргэлддэг байсан.
Зөөлөн чанасан өндөг яагаад хальслахад хэцүү байдаг вэ?
Өндөгний цагаан нь бүрхүүлтэй таарч гадна талд нь тогтоход хангалттай удаан чанаж байгаарай. Хэрэв таны өндөгний цагаан маш шингэн байвал бол зөөлөн чанасан өндөгийг хальслах нь бүр ч хэцүү болно. Энэ нь ихэвчлэн өндөгөө дор хаяж 5 минут буцалгах хэрэгтэй гэсэн үг.
