2024 Зохиолч: Elizabeth Oswald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-13 00:10
Шарах хулд нь ялангуяа зүрхний өвчтэй бол хоол хийх хамгийн эрүүл аргуудын нэг юм. Энэ нь шим тэжээлээр дүүрэн боловч үнэндээ харласан хулд загаснаас бага илчлэгтэй байдаг. Шарсан хулд загас нь таны биед шаардлагатай өндөр чанартай уураг, шаардлагатай амин хүчлээр хангана.
Алийг нь шарсан эсвэл харласан нь дээр вэ?
Ямархан шаржигнууртай царцдас үүсгэдэг харласан махнаас ялгаатай нь шарсан махыг шарах нь таны махыг "шаржигнах" албагүй. Энэ нь ихэвчлэн карамельжсан бөгөөд зажлууртай холтостой гадна талыг бий болгодог. Шарах үед та хоол хийх явцад амтыг нь илүү амархан тоглох боломжтой.
Харласан загас яагаад эрүүл мэндэд хортой вэ?
Нүүрсэн болон шарсан махан хоол (мах, шувууны мах, загас) дээрх харласан хэсгүүд нь хорт хавдар үүсгэгч химийн бодисын эх үүсвэр юм. Эдгээр химийн бодис нь бидний удамшлын материал болох ДНХ-г шууд гэмтээж, хорт хавдар үүсэхэд хүргэдэг мутаци үүсгэдэг.
Шарах болон шарсан загасны ялгаа юу вэ?
Blackening нь шарахаас ялгаатай, учир нь ил гал асаах шаардлагагүй бөгөөд төрөл зүйл, ургамлын тодорхой хольцыг шаарддаг. Харласан хоол нь мөн эдгээр амтлагчаар үүсгэгдсэн шатсан гадна давхаргатай байх ба шарсан хоол нь ихэвчлэн судал хэлбэрээр шатдаг.
Харласан загас идэх нь эрүүл үү?
Зүрхний өвчлөлөөс урьдчилан сэргийлэхэд тустайтослог уураг бага загас гэх мэт хоол хүнсэндээ оруулах нь чухал. Харласан загас нь гайхалтай амт, эрүүл мэндэд тустай хоёр ертөнцийн хамгийн шилдэгийг бүтээдэг!
Зөвлөмж болгож буй:
Шарсан талх дээр шарсан өндөг эрүүл үү?
Робын хамгийн эрүүл өглөөний цайны жагсаалтыг шарсан улаан лоольтой бүхэл үрийн шарсан талхаар чанаж болгосон эсвэл шарсан өндөг тэргүүлдэг. … 'Өндөг нь таныг өдрийн хоолны цаг хүртэл цатгалан байлгадаг бөгөөд жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүст маш сайн сонголт болдог ба өглөөний цайндаа өндөг иддэг хүмүүс өдрийн турш бага хэрэглэдэг болохыг судалгаагаар тогтоожээ.
Шарсан талх, шараагүй талхны аль нь илүү эрүүл вэ?
Талхыг шарах нь тэжээллэг чанарыг нь өөрчлөхгүй ч гликемийн индексийг бууруулдаг. Шарсан талхны илчлэг нь шараагүй талхны калориас багагүй. Шарсан талх нь нүүрс ус, цавуулаг зэрэгт нөлөөлдөггүй; Энэ нь талхны гликемийн индексийг бууруулж болзошгүй тул давуу тал болно.
Манжин эсвэл рутабага аль нь илүү эрүүл вэ?
манжин болон рутабага хоёулаа эслэг ихтэй, илчлэг багатай. Нэг аяганд манжинд ердөө 36 калори, 2 грамм эслэг байдаг бол рутабагад 50 калори, 4 грамм эслэг байдаг. Аль аль нь кальци, кали, витамин В6, фолийн хүчил, эслэг, витамин С-ийн маш сайн эх үүсвэр юм.
Аль нь илүү эмх цэгцтэй эсвэл илүү эмх цэгцтэй байх вэ?
цэвэр-ийн харьцуулсан хэлбэр; илүү эмх цэгцтэй. Жон унтлагын өрөөгөө үргэлж Жоеоос илүү эмх цэгцтэй байлгадаг. Тэр зүгээр л илүү нямбай, цэвэрхэн хүүхэд. Та эмх цэгцтэй гэдэг үгийг яаж бичдэг вэ? ti′dily adv. эмх цэгцтэй байх a.
Мандарин эсвэл жүржийн аль нь илүү эрүүл вэ?
Жимсний аль нь ч таны хоолны дэглэмд тэжээллэг, илчлэг багатай нэмэлт бүтээгдэхүүн байж болно. Мандарин нь жүржээс илүү их А аминдэм агуулдаг ч жүрж нь илчлэг багатай, витамин С, эслэгээр өндөр байдаг. Тэд хоёулаа тиамин, фолат, кали зэрэг витамин, эрдэс бодисын сайн эх үүсвэр юм.
