Далайн ургамал ба замаг Далайн замаг, замаг нь цагаан хоолтон эсвэл веган хоолны дэглэм барьдаг хүмүүсийн хувьд омега-3-ийн чухал эх үүсвэр болдог, учир нь эдгээр нь DHA болон EPA агуулсан цөөхөн ургамлын бүлгүүдийн нэг юм..
Далайн ургамалд хэр их DHA агуулагддаг вэ?
2. Далайн замаг (нори) ба бор замаг (вакаме, комбу эсвэл дульс) хоёулаа DHA/EPA үүсгэдэг замаг юм. 1 унц-д. үйлчлэхэд та 4-134 мг авна.
Спирулина нь EPA болон DHA-тай юу?
Спирулина нь DHA, EPA, ALA хэлбэрээр омега 3, бета-каротин зэрэг олон тооны фитонутриентууд болон бага хэмжээний метионин, цистеин (хоёр) агуулсан амин хүчлийн бүрэн бүрэлдэхүүнтэй. Амьтны гаралтай бүх бүтээгдэхүүнд агуулагддаг амин хүчлүүд нь янз бүрийн өвчин үүсгэдэг).
Далайн ургамалд омега-3 байдаг уу?
Далайн ургамал нь таны зүрхийг эрүүл байлгахад тустай зарим ашигтай бодисуудыг агуулдаг. Эхлэхийн тулд энэ нь уусдаг эслэгийн сайн эх үүсвэр бөгөөд урт гинжин омега-3 тосны хүчлүүдийг агуулсан ба эдгээр нь хоёулаа зүрхний эрүүл мэндэд тустай (17, 18).
Далайн замаг хэр их омега-3 агуулдаг вэ?
Япон хоолонд хаа сайгүй байдаг далайн замаг болох вакаме нь цагаан хоолтон омега-3-ын хамгийн өндөр эх үүсвэр юм. Вакаме нь омега-6-омега-3-ын харьцаа 1-18 байна.