Энэхүү хоолыг анх Нидерланд улсад бүтээжээ. Үнэн хэрэгтээ, coleslaw гэдэг нэр томъёо нь "байцааны салат" гэсэн утгатай Голландын коосла гэсэн үгнээс гаралтай. Колесстай төстэй жорыг 1770 оноос эхлэн Америкийн гэрүүдэд олоод хэрэглэж байсан.
Анхны салатыг хэн хийсэн бэ?
Хуучин салатны анхны жорыг 1770 онд "Мэдрэмжтэй тогооч: Голланд Foodways in the Old and New World" хоолны номноос харж болно. Дотор нь зохиогч жороо Голландын эзэгтэйтэй нь холбон тайлбарладаг. Тэрээр хайлсан цөцгийн тос, цуу, тостой нимгэн туузан байцааг хольсон.
Колын салаттай салат юу гэсэн үг вэ?
'Coleslaw' ба 'Хүйтэн салат': Хоолны нэрсийн тойм. 'Cole' таны юу идэж байгааг сануулж байна. … Энэ нэр нь Голландын koolsla хэлнээс гаралтай бөгөөд коол ("байцаа" гэсэн утгатай)-г sla ("салат")-тай хослуулж "байцааны салат".
Колеслав яагаад танд муу байдаг вэ?
Энэ нь бас түгшүүртэй 1, 671 миллиграмм натрийн-аар хангадаг. Хэдийгээр таны салат 6-8 хүнд үйлчилдэг байсан ч энэ нь нэг аяганд маш их шаардлагагүй калори, өөх тос, натри болно. Хэрэв та түргэн хоолны газар эсвэл хоолны газар колесс захиалсан бол 21 грамм өөх тос агуулсан илчлэгийн тоо 300 орчим болно.
What does coleslaw mean in English?
: түүхий хэрчсэн эсвэл жижиглэсэн байцаагаар хийсэн салат.
