Өсгөвөрлөсөн мах нь амьтны эсийн in vitro эсийн өсгөвөрт гаргаж авсан мах юм. Энэ нь эсийн хөдөө аж ахуйн нэг хэлбэр юм. Өсгөвөрлөсөн махыг нөхөн сэргээх эмэнд уламжлалт аргаар ашигладаг эдийн инженерчлэлийн аргыг ашиглан үйлдвэрлэдэг.
Синтетик махыг юугаар хийдэг вэ?
Science Focus нь лабораторид ургуулсан мах, өсгөвөрлөсөн мах, in vitro мах, синтетик мах гэж нэрлэгддэг нийлэг махыг энгийнээр тайлбарладаг бөгөөд шим тэжээлийн ийлдэс дэх булчингийн эсийг ургуулах замаар хийдэг мөн тэднийг булчин шиг утас болгох.
Синтетик мах сайн санаа юу?
Лабораторид ургуулсан махны давуу талууд
Энэ нь тариаланчдыг урт хугацаанд шалтгаан руу нь хөрвүүлэхэд ч тустай. Лабораторид ургуулсан мах нь хүнсний аюулгүй байдлыг хангахад ашигтай байж магадгүй юм. … Эцсийн дүндээ хэрэв эрдэмтэд байгаль орчиндөсгөвөрлөсөн мах илүү сайн гэж дүгнэвэл энэ нь илүү олон мах идэгчдийг үйлдвэрийн газар тариалангийн төлөв байдлаас холдуулж болзошгүй.
Үхрийн нийлэг мах гэж юу гэсэн үг вэ?
Синтетик махыг лабораторид тарьсан мах гэж нэрлэдэг том саванд тарьж ургуулсан- бидний дуртай махыг авах илүү тогтвортой арга замыг амлаж байна. Лабораторид хийсэн бургерууд сүүлийн хэдэн сарын турш шуугиан тарьж, бусад компаниуд ч мөн адил хиймэл махны өөр сонголттой болсон.
Веганчууд синтетик мах идэж болох уу?
Соёлтой мах веган уу? Тодорхойлолтоор веган хоолны дэглэмд мах болон аливаа төрлийнамьтны гаралтай бүтээгдэхүүн хэрэглэхгүй. Энэ шалтгааны улмаас лабораторид тарьсан махыг веган гэж үзэхгүйУчир нь нийлэг махыг үйлдвэрлэхэд шаардлагатай бүх орцыг амьтнаас гаргаж авдаг.
