Төмстэй адил шарсан, нухсан эсвэл чанасан юкаг олон янзаар амталж болно. Гэсэн хэдий ч юка идэхээсээ өмнө эхлээд буцалгах хэрэгтэй. Түүхий идэж болохгүй. … Африк тивээс гаралтай гашуун сорт юка нь цианид ихээр агуулагддаг бөгөөд идэхээсээ өмнө хэдэн цаг дэвтээж, чанаж бэлтгэх шаардлагатай.
Та юкка хэрхэн бэлдэж, иддэг вэ?
Yuca-г төмстэй адил эмчил. Зүгээр л хүнсний ногоогоо саванд хийж, хүйтэн усаар таглаж, давс нэмээд буцалгаад 20 минутзөөлөн болтол нь буцалгана. Дараа нь усаа асгаад идэхэд бэлэн болно.
Юкка нь кассаватай адилхан уу?
Энэ юу вэ: YOO-ka гэж нэрлэгддэг Юка нь кассава ургамлын үндэс юм. АНУ-ын зүүн өмнөд хэсэгт орших юкка (YUHK-a гэж нэрлэдэг) гэж нэрлэгддэг цөлийн ургамалтай төстэй тул нэр нь төөрөгдөлд орж магадгүй юм. Энэ хоёр нь хоорондоо хамааралгүй, гэхдээ зөв бичгийн дүрмийг ихэвчлэн сольж хэрэглэдэг.
Юкка хүмүүст хортой юу?
Yucca constricta (Buckley's yucca)-ийн үндэс нь сапонин агуулдаг бөгөөд хүмүүст хортой шингэц муутай байдаг тул цочрол үүсгэдэггүй. та тэдгээрт мэдрэмтгий эсвэл харшилтай байна.
Юкка таныг өвтгөж чадах уу?
Харамсалтай нь юкка хатгаснаар ургамлын зарим хортой химийн бодисууд бие махбодид шууд орж, "сапонин" гэж нэрлэгддэг тул заримдаа урвал үүсгэж, эдгэрэлтийг хүндрүүлж, цусны улаан эсийг гэмтээдэг.талбай.
