Лимонселло хэрхэн үйлчлэх вэ. Шулуун, мөс шиг хүйтэн, шууд шилэн аяганд хийнэ нь лимончелогоор үйлчилдэг. Хөлдөлтийн температурт үйлчилдэг лимонселло нь өрөөний температураас илүү наалдамхай (сироп-y) байдаг. Энэ нь хурдан халдаг тул аяга гэх мэт жижиг хэсгүүдэд өгөх нь дээр.
Та лимончелло яаж уух ёстой вэ?
Лимончеллогоор үйлчлүүлэхдээ хөлдөөгчнөөсөө шууд асгаж, хөргөсөн чин сэтгэлийн юмуу шилэн аяганд хийнэ. Лимончелло хүйтэн байх тусмаа амттай болно. Романтик үдшийн адил лимончеллог аажмаар амтлах хэрэгтэй.
Чи лимончелло ууж болох уу?
Хоол боловсруулах үйлчилгээтэй учраас уухад буянтай санагддаг. Лимонселло нь 30%-ийн спиртийн агууламжтай тул хоол боловсруулах эрхтний ферментийг хурдасгах боловч таныг СОГТОХ болно. … Ширээн дээрх лонх царцахаа больсон бол лимончелло уухаа болих цаг нь болсон гэсэн үг.”
Лимончеллонд юу тохирох вэ?
Түүний давамгайлсан жүрж, нимбэг, цитрусын үнэрийг бэрсүүт жүрж, манго, үхрийн нүд, нэрс, цагаан гаа, шанцай, чеддар, гурвалсан сектэй хослуулж болно.
Та лимончело хүйтэнээр үйлчилдэг үү?
Уламжлал ёсоор Лимончеллог оройн хоолны дараах ундаа болгон хөргөж үйлчилдэг эсвэл Италид "дигестиво" гэж нэрлэдэг. Мөн бид Fiore Limoncello-г ямар ч төрлийн коктейлийн үдэшлэгт дуртай ундаа болгон санал болгож байнатөрөл бүрийн амтат хоол.
