Зөөлөн бяслагийг хэзээ ч хөлдөөж болохгүй; тэдгээр нь тэр үед гэсгээсэн гамшгийн бүс юм. Ямар ч байсан саяхан хөлдөөсөн Чеддар нь чанасан хоолонд тохиромжтой.
Та пастержуулаагүй бяслаг хөлдөөж болох уу?
Хариулт нь тийм гэдгийг мэдэхэд таатай байх болно. Та бяслагийг үнэхээр хөлдөөж болно, гэхдээ энэ нь төрлөөс хамаарна. Хагас хатуу бяслаг нь ерөнхийдөө хөлдөөх боломжтой байдаг бол өтгөн бяслаг нь ажиллахгүй - гэсгээх үед ааруул, шар сүү нь салж, улмаар услаг, мөхлөгт эмх замбараагүй байдал үүсдэг.
Чаурс бяслаг яаж иддэг вэ?
Хязгааргүй түрхдэг бяслагийн хувьд царцдастай багет эсвэл шарсан талхтай идэж, хатаасан жимс, самартай хамт идэж болно.
Ямар бяслаг хөлдөөж болохгүй вэ?
Зарим төрлийн бяслаг хөлдөөгчид сайн барьдаггүй. камберт, бри зэрэг зөөлөн бяслаг, түүнчлэн рикотта, зуслангийн бяслаг зэрэг бяслагийг хөлдөөхгүй байх хэрэгтэй. Тэдний бүтэц муудна.
Чаурсын бяслаг хүчтэй юу?
Ямар юм бэ? Чаурс нь улаавтар өнгөтэй өтгөн царцдастай, цөцгийн тосоор хийсэн гоёмсог дотоод засал чимэглэлтэй. амт нь маш хүчтэй бөгөөд Neufchatel-тэй төстэй.
