2024 Зохиолч: Elizabeth Oswald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-13 00:10
Цөцгийтэй бяслаг халбаганы араар зөөлөн дарж зөөлөрч байгаа эсэхийг шалгана уу. Хэрвээ зөөлрүүлсэн бол амархан зам тавьж өгөх ёстой. Хэрэв тийм биш бол цөцгийн бяслаг зөөлөртөл богино долгионы зууханд 8 секундын турш халаана.
Цөцгийтэй бяслагийг хэр удаан зөөлрүүлэхийн тулд гадуур үлдээх ёстой вэ?
Цөцгийтэй бяслаг нь ийм өндөр өөхний агууламжтай тул өрөө харьцангуй дулаан байвал тасалгааны хэмд ороход удаан хугацаа шаардагдахгүй. Их хэмжээгээр зөөлрүүлэхийн тулд лангуун дээр гуч орчим минут зарцуулж, өрөөний температурт (дахин гадаа болон таны гал тогооны өрөөний температураас хамаарч) нэг цаг орчим болно.
Филадельфийн тос бяслаг хэр удаан зөөлрүүлдэг вэ?
Ер нь 20-25 секундын дараа миний цөцгийтэй бяслаг төгс болдог. Энэ хугацаа таны богино долгионы зуухнаас хамаарч өөр өөр байх болно - зүгээр л анхааралтай ажиглаад эргүүлээрэй. Эргүүлэх үйлдэл нь цөцгий бяслагийг жигд зөөлрүүлэхэд тусална.
Цөцгийтэй бяслаг зөөлрүүлэх шаардлагатай юу?
Зөөлрүүлэгч тос бяслагийг бусад найрлагатай жигд хольж, бөөгнөрөл үүсэхээс сэргийлжихэвчлэн шаардлагатай байдаг. … Зөвхөн 15 секундын турш богино долгионы зууханд хийснээр та бусад найрлагатай холиход бэлэн сайхан зөөлөн цөцгийтэй бяслагтай болно.
Цөцгийтэй бяслаг зөөлрүүлсэн гэдэг нь юу гэсэн үг вэ?
Зөөлрүүлсэн цөцгий бяслаг нь өрөөний хэмд хүргэсэн гэсэн үг. Зөөлрүүлсэнцөцгийтэй бяслаг нь таны зуурмаг эсвэл мөстөлтөнд бөөгнөрөлгүй үлдэх болно. Зөвхөн зөөлрүүлсэн, өрөөний температурт цөцгийтэй бяслаг нь жоронд маш их таалагдсан өтгөн гөлгөр бүтэцтэй болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Яагаад цөцгий бяслагийг schmear гэж нэрлэдэг вэ?
Уламжлалт утгаараа скмеар гэдэг нь багель дээр цөцгийтэй бяслаг өгөөмрөөр жигнэхийг хэлнэ. Энэ үг нь өөрөө тараах, түрхэх гэсэн үгийн язгуураас гаралтай идиш гаралтай. Энгийн тос бяслаг уу? Энэ үг нь иддиш гаралтай бөгөөд "т рхэц"
Галбани бяслагийг хэн эзэмшдэг вэ?
Үүний оронд Соррентогийн бүх бүтээгдэхүүн – рикота, моцарелла, хөнгөн зуушны бяслаг зэрэг бүтээгдэхүүнүүд нь Groupe Lactalis-ийн эзэмшдэг дэлхийн брэнд болох Galbani брэндийн дор шинэчлэгдэх болно. Европ, Япон, Канад болон бусад оронд борлуулсан бүтээгдэхүүнтэй.
Касери бяслагийг хөлдөөж болох уу?
Хөлдөөгчид шатаахаас сэргийлж бяслагаа маш сайн боож (эсвэл вакуумаар битүүмжилсэн) бол бяслагыг хоёр сар хүртэл хөлдөөхөд тохиромжтой. Хэт хурц Чеддар хүртэл хөлдөөсний дараа сайхан хайлдаг. Ямар бяслагийг хөлдөөж болохгүй? Хөлддөг бяслагны хамгийн муу төрөл:
Чаурсын бяслагийг хөлдөөж болох уу?
Зөөлөн бяслагийг хэзээ ч хөлдөөж болохгүй; тэдгээр нь тэр үед гэсгээсэн гамшгийн бүс юм. Ямар ч байсан саяхан хөлдөөсөн Чеддар нь чанасан хоолонд тохиромжтой. Та пастержуулаагүй бяслаг хөлдөөж болох уу? Хариулт нь тийм гэдгийг мэдэхэд таатай байх болно.
Тахианы хөхийг юу зөөлрүүлдэг вэ?
Тахианы цээжийг бялуу шалгагч эсвэл шүдний оо ашиглан 10-15 нүх болгон тахианы цээжний цээжин дээр хийж зөөлөн болгоно. Жижиг аяганд давс, чинжүү, сармис, паприка, кайен, ургамлыг холино. Тахианы цээжний тал бүр дээр цацна. Тахианы махыг зөөлөн болгохын тулд юу хэрэглэж болох вэ?
