Гүнжидийн үрийг агаар нэвтэрдэггүй сав, уутанд агуулахынэсвэл тогтмол температуртай сэрүүн харанхуй газар хадгалах нь хамгийн сайн арга юм. Тахийг онгойлгосны дараа чийг болон бусад бохирдуулагчаас хамгаалахын тулд байгалийн самрын цөцгийн тос шиг агааргүй саванд хөргөгчинд хадгална.
Та гүнжидийн үрийг хэрхэн хадгалах вэ?
4 Кунжутын үр хадгалах зөвлөмж
- Үрийг агаар нэвтрэхгүй саванд хадгална. Гүнжидийн үрийг үргэлж агаар нэвтрэхгүй саванд хадгалж, тагийг нь үргэлж хаалттай байлгах нь ойлгомжтой. …
- Савыг сэрүүн, хуурай газар хадгална. …
- Үрийг удаан хугацаагаар хадгалахын тулд хөргөгчинд эсвэл хөлдөөж болно. …
- Тахиныг бага багаар хийнэ.
Түүхий кунжутын үр хөргөгчинд хэр удаан хадгалагддаг вэ?
5. Кунжутын үр: Эдгээр жижиг үрүүд нь гоёл чимэглэл, өнгөлгөө хийхэд тохиромжтой. Үүнээс гадна тэдгээр нь антиоксидант, эрүүл тосоор дүүрэн байдаг. Хадгалах хугацаа: өрөөний температурт 6-8 сар; хөргөсөн бол 1 жил хүртэл.
Гүнжидийн үрийг хатсан эсэхийг яаж тодорхойлох вэ?
Гүнжидийн үр муу болсныг яаж мэдэх вэ. Түүхий кунжутын үр нь зөөлөн, самартай үнэртэй байдаг. Тэднийг шарсан талхны дараа самарны үнэр улам хүчтэй болно. Харин кунжутын үр муудвал самар нь исгэлэн юмуу өмхийүнэрээр солигдоно (яг наранцэцгийн үрэнд байдаг шиг).
Гүнжидийн үр яагаад танд муу байдаг вэ?
A ходоодбөглөрөл хоргүй анастомоз гэж нэрлэгддэг: Гүнжидийн үр нь маш их хэмжээний эслэг агуулдаг. Энэ нь хоргүй анастомозтой хүмүүст гэдэсний түгжрэлийн эрсдлийг нэмэгдүүлдэг. Чихрийн шижин: Кунжут нь чихрийн шижинтэй хүмүүсийн цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулдаг.