Стейк гэж юу вэ? Шарсан стейк нь нимгэн хэрчсэн үхрийн махны төсөвт тохирсонюм. … Ихэвчлэн фажита хийхийн тулд үхрийн махыг халуун ногоо (тумин, чинжүү, паприка, кориандра гэх мэт) болон шохойн шүүсээр даршилдаг. Дараа нь та янз бүрийн амтат чинжүү (капсикум) болон сонгино шарж хийж өгнө.
Ямар төрлийн махыг чизтэй стейк гэж хэлэх вэ?
Тодорхойлолт. Sizzle Steaks нь Дугуйгаас хэрчсэн байна. Бид хоол хийхэд ердөө нэг юмуу хоёр минут шаардагддаг хэт нимгэн зүсмэлүүдийг зүсдэг. Мөөг, сонгинотой хамт чанаж, боов дээр овоолоход Sizzle Steak хурдан бөгөөд хялбар хоол болно.
Стейк сайн уу?
Сазлтай стейк нь төсөвт хэмнэлттэй үхрийн махны жор хийхэд маш сайн учир нь махны махны амтыг дээд зэргийн махны стейктэй адил агуулдаг боловч зузаан, өөх тосгүй. Стейкийг махны тасгийн орон нутгийн хүнсний дэлгүүрүүд болон орон нутгийн махны дэлгүүрүүдээс худалдаж авч болно.
Стейк гэж юу гэсэн үг вэ?
Стейк биш харинжигнэмэг зарна гэдэг нь таны борлуулж буй үр дүнг зарна гэсэн үг юм. Утга зарна гэсэн үг. Олон нийтийн итгэл үнэмшлийн эсрэг; хүмүүс бүтээгдэхүүн, үйлчилгээ худалдаж авдаггүй.
Стейкийг яаж зөөлөн болгох вэ?
Стейкийг зөөлөн болгох зарим аргууд энд байна
- Махан дахь хатуу булчингийн ширхэгийг задлахын тулд гал тогооны алхаар цохино.
- Нимбэгний шүүс, цуу зэрэг хүчиллэг найрлагатай маринадууд нь хатуурдагуураг.
- Махаа хоол хийхээс өмнө давслах нь зөөлрүүлэхэд тустай.
- Махаа бага ба удаан чанана.
