Нохойдоо хэт их натри эсвэл давстай хоол өгөх нь ерөнхийдөө цусны даралт ихсэх шалтгаан болдог бөгөөд энэ нь харамсалтай нь эрхтэн гэмтэх аюултай. Нохойгоо пицца дээрх хөх бяслаг, чеддар, пармезан бяслаг, фета бяслаг, шарсан бяслаг, бяслаг зэргийг орхих нь ухаалаг хэрэг байж магадгүй, учир нь тэд маш давслаг байдаг.
Нохой фета идвэл яах вэ?
Хэт их фета бяслаг иддэг нохойнууд хоол боловсруулах эрхтний хямралд орох магадлалтай. Энэ нь үхэлд хүргэх магадлал багатай ч таны нохой суулгалт, бөөлжих зэрэг янз бүрийн шинж тэмдгээр өвдөж магадгүй юм. Фета бяслаг нь өөх тос агуулдаг ч өөх тос, илчлэгийн хэмжээ бусад алдартай бяслагтай харьцуулахад бага гэж тооцогддог.
Нохойд ямар бяслаг байж болохгүй вэ?
Ямааны бяслаг, брие, фета зэрэг нь их хэмжээний ханасан өөх тос агуулдаг тул нохой хэрэглэхэд эрүүл мэндэд муугаар нөлөөлдөг. Өөх тос ихтэй хоолны дэглэм нь нойр булчирхайн үрэвсэлд хүргэдэг бөгөөд энэ нь амь насанд аюултай. Нохой зарим төрлийн бяслаг идэж чаддагийг бид мэдэж байгаа тул асуух нь чухал: бяслаг нохойд сайн уу?
Нохой бууцай, фета идэж чадах уу?
Нохой гэмтэл учруулахын тулд маш их хэмжээний бууцай идэх ёстой гэдэгтэй олон эх сурвалж санал нийлдэг. Эрүүл бөөртэй нохой нь бага хэмжээний уусдаг оксалатыг амархан боловсруулж чаддаг. … Уураар жигнэсэн ч гэсэн халуун ногоо, ургамал, давс, тос, сонгино, сармис нэмж болохгүй, учир нь эдгээр бодисууд нь нохойд хортой байж болно.
Нохой ямар бяслаг идэж болох вэ?
Лазан нохойбяслаг идэх үү? Авсан зүйл:
- Тийм ээ, таны нохой чеддар, моцарелла, зуслангийн бяслаг зэрэг бяслаг идэж болно.
- Бяслаг нь амттай байхын зэрэгцээ таргалуулдаг учраас дунд зэрэг байх нь чухал.
- Бяслаг амттан өгч эхлэхээсээ өмнө нохой тань лактоз үл тэвчих эсэхийг шалгаарай.
