Хэрэглэхийн өмнө (ойролцоогоор 2 цаг) филло зуурмагаа тасалгааны температурт авчирна. Хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд филло бүрэн гэсгээх ба өрөөний температурт байх ёстой. Нээгээгүй филло нь хөргөгчинд 4 долоо хоног хадгалагдана тул гар дээр байх бөгөөд шаардлагатай үед хэрэглэхэд бэлэн болно.
Филло муу гэдгийг яаж мэдэх вэ?
Боовны гадаргуу дээр толбо байгаа эсэхийг шалгаарай, мөөгөнцөр ерөнхийдөө гаднаас нь эхлээд эхэлдэг. Хугацаа нь дууссан зүйлийг идэхээс өмнө хамгийн аюулгүй арга хэмжээг дагаж мөрдөх ёстой. Хийсвэр боов нь муудсан, ялангуяа хөлдөөсөн бялууг нь хэлэхэд хэцүү байдаг.
Фило зуурмагийн хугацаа дуусч байна уу?
Нээгээгүй филло зуурмагаа 3 долоо хоног хүртэл хөргөгчинд хийнэ эсвэл 3 сар хүртэл хөлдөөнө. Нээлттэй зуурмагийг хөргөгчинд 3 хүртэл хоног байлгана. Жигнэсэн филлоыг агааргүй саванд 3 хүртэл хоног, хөлдөөж 3 сар хүртэл хадгалах ёстой.
Хөлдөөсөн фило боов унтардаг уу?
Филло зуурмагийг гурван сар хүртэлх хугацаанд дахин хөлдөөж болно эсвэл нээгдсэний дараа хэдэн өдрийн турш хөргөгчинд хадгалж болно.
Хийсвэр боовноос хоолны хордлого авч болох уу?
Үйлдвэрлэлийн процесс дамждаг бусад хүнсний бүтээгдэхүүнтэй адил хийсвэр боовноос хоолны хордлого авч болно. Ихэвчлэн тэд мэдээ гаргадаг бөгөөд хоолыг гэж нэрлэдэг. Гэрийн хийсвэр боов хийж байсан ч эрүүл ахуйг сайтар сахих хэрэгтэй.
