Ихэнх утсан хулд загасыг хуурай аргаар их хэмжээний давсанд хэдэн өдрийн турш хатааж, чийгийг нь гадагшлуулдаг. Дараа нь 80 хэмээс доош температурт тамхи татдаг. Хүйтэн утаа нь загасыг чанаж чаддаггүй тул бараг түүхий шиг бүтэцтэй үлддэг.
Утсан хулд загасыг түүхийгээр нь идэхэд аюулгүй юу?
Утсан хулд загасыг чанаж иддэггүй, харин утаагаар эмчилдэг. Бусад төрлийн түүхий хулд загасны нэгэн адил USDA хөргөгчинд болон вакуумаар битүүмжилсэн тохиолдолд идэхэд аюулгүй гэж.
Утдаг хулд аль хэдийн чанаж болгосон уу?
Халуун утсан хулд загасыг 80С орчим температурт татдаг. Бүрэн чанаж болгосон, хүйтэн утсан хулд загаснаас илүү цайвар өнгөтэй, хальслаг. … Утсан загасыг гоймонгийн таваг эсвэл хайруулын таваг гэх мэт 74 хэм (165 F) хүртэл бүрэн чанаж болгосон тохиолдолд хэрэглэхэд аюулгүй.
Та утсан хулд загасыг шууд багцаас нь идэж болох уу?
Халуун утсан хулд загасыг өндөр температурт тамхи татдаг тул хальслаг бүтэцтэй, илүү утаатай амттай болдог. Хоёр төрлийн утсан хулд загасыг багцын -с ньхүйтэн идэж болно. Халуун утсан хулд загасыг мөн халааж болох бөгөөд халуун хоолонд маш сайн.
Утсан загасыг чанасан уу эсвэл түүхий юу?
АНУ-д хулд загаснаас бусад хүйтэн утсан загасыг "түүхий" гэж үздэг тул хоол хийхгүйгээр хэрэглэхэд аюултай.
