Эхний хоёр орц найрлагыг "шууд утгаараа олон зууны турш" орон нутагт хэрэглэж байсан байх магадлалтай ч Каротенутогийн хэлснээр одоо Ромын сонгодог гэж үздэг эдгээр хоолыг зохион бүтээсэн нь 1800-аад оноос эхэлсэн байх магадлалтай., Италийн нийслэлд гоймон алдартай болсон үед.
Касио э пепе нь Ромын хоол мөн үү?
Баялаг бяслаг, хүрэл шахмал гоймон, шинэхэн нунтагласан чинжүү - хамгийн тав тухтай хоол болох спагетти кацио э пепе нь Ромын энгийн хоол бөгөөд энэ нь зөвхөн чанараас хамаардаг. цөөн хэдэн найрлага.
Кацио э пепе хэрхэн зохион бүтээсэн бэ?
Домог нь энэ энгийн боловч амттай итали спагетти, бяслаг Ромын эзэнт гүрэн гарал үүсэлтэй. Олон зууны турш cacio e pepe нь Ромын хоньчдын төгс хоол байсаар ирсэн. … Шпагетти доторх цардуул болон үрж жижиглэсэн пекорино хоёрыг зөв хослуулснаар cacio e pepe сүмс хийхэд хангалттай.
Cacio e pepe яагаад чухал вэ?
Cacio e pepe бол зайлшгүй шаардлагаас үүссэн хоол юм; Хоньчид сүргээрээ явахдаа өөрсдийнхөө пекорино романо хэмээх хонины сүүтэй бяслагаа авчирдаг байсан бөгөөд энэ нь хэрэглэх хугацааг уртасгаж, өөх тос, илчлэгийн ачаар тэжээллэг зууш болдог байна.
Cacio e pepe гэж италиар юу гэсэн үг вэ?
Шууд утгаараа “бяслаг ба перец” гэх энэхүү минималист кацио э пепе жор нь тайрсан мактай адил юм.бяслаг.
